Archive for octobre, 2006

Découvrez en vidéo l’évolution de la fameuse Senseo. Quantité d’eau réglable, adaptable à la tasse, nouvelles capsules… vous allez tout savoir! Read the rest of this entry »

Le Sirha est le Salon International de la Restauration, de l’Hôtellerie et de l’Alimentation. S’il est destiné aux professionels, il est tout de même intéressant de connaître ses enjeux et évolutions puisque c’est là bas que se dessine le futur de nos assiettes. Pour en savoir un peu plus sur la prochaine édition qui se déroulera en Janvier 2007, Marie Odile Fondeur qui est la directrice du salon a répondu à quelques questions. Read the rest of this entry »

L’Atelier des Chefs est un lieu bien connu des amateurs de bonne cuisine pour les cours que l’on y dispense. Apprendre facilement à préparer un plat, que l’on soit amateur ou averti s’y fait dans la convivialité. Mais un bon repas s’accompagnant souvent d’une bonne bouteille, des « oenolunch»  ont été mis en place pour permettre d’affiner les connaissances de tous en matière de vin. Et cet été, à ces cours s’ajoutent des cessions « Champagnes de Vignerons»  permettant de découvrir et d’apprécier les variétés de champagne et les possibilités de le consommer lors d’un dîner. Read the rest of this entry »

En 2002, la marque Heineken avait présenté un packaging original pour sa bière sous forme d’une bouteille métallique. L’idée, et la forme, a été reprise depuis par nombre de concurrents. Afin de ne pas se banaliser, la bouteille verte revient donc sous une forme encore plus actuelle. A l’occasion de la présentation de cette nouveauté, nous avons rencontré Fabrice Herlax, Chef de groupe chez Brasserie Heineken, afin de parler du produit, des dernières créations de la marque et du marché de la bière.
(Montage à consommer avec modération, à destination d’un public majeur) Read the rest of this entry »

La marque Lipton lance 3 nouvelles saveurs avec pour particularité de ne pas être du thé en sachet, mais du thé « longues feuilles» . Au lancement de ce produit, une cuillère sera offerte avec chaque paquet pour découvrir ce mode de consommation. La vidéo suivante vous présente cette nouveauté. Read the rest of this entry »

Après une période de rodage sous la forme de site, Frigo & Co passe… au blog (oui, si vous êtes ici ce n’est pas une surprise). Une gestion facilité, une meilleure convivialité et la possibilité de suivre les news d’un seul coup d’oeil. A bientôt pour connaître les nouveautés de la cuisine!