0909_GateauChocoJe ne sais si cela deviendra une rubrique, mais voici la photo d’un agréable gâteau au chocolat. Comme on peut le voir par rapport à la taille de la fourchette, la part est assez petite. Mais c’était lors d’un buffet, avec la possibilité d’en reprendre ;-) C’est bien pour cela que la photo existe, puisque la flemme de sortir l’appareil avant d’attaquer ce genre de joyeuseté prend généralement le dessus.

Ce coulis délicatement pailleté, épais juste ce qu’il faut a particulièrement retenu mon attention. Je ne crois pas l’avoir déjà croisé. Quoi qu’il en soit, il correspondait bien au côté chic et charme à la française que voulait donner le lieu je pense. Et en plus, il était bon!

Pour le plaisir des yeux, un plus gros format.

0909_GateauChocolat