Olympiade des fromages : la Suisse, l’autre pays du fromton
Il y a quelque chose de pourri au royaume du fromage… Et c’est tant mieux, cela peut en donner un particulièrement bon! C’est un peu ce qu’ont probablement pensé les …Lire la suite
Un atelier de cuisine gratuit… peut-être!
J’ai déjà eu l’occasion de faire suivre ici même certaines des recettes proposées par E. Leclerc via sa marque distributeur nommée Marque Repère. Il y a toujours des idées sympathiques …Lire la suite
Eric Fréchon, chef de l’année
Après Yannick Alleno en 2008, c’est Eric Frechon qui se voit aujourd’hui décerner le titre envié de Chef de l’Année 2009, organisé par le magazine professionnel Le Chef. La cérémonie …Lire la suite
Pomme de terre farcies aux champignons, sauce au lait de coco
Ingrédients pour 2 personnes : -4 pommes de terre Pompadour Label Rouge -200gr de champignons de saison -1 verre de vin blanc sec -1 gousse d’ail -2 cs d’huile d’olive …Lire la suite
Milles feuilles de Pompadour Label Rouge, mozzarella et basilic
Ingrédients pour 2 personnes : -6 pommes de terre Pompadour Label Rouge -150gr de mozzarella -12 feuilles de basilic -huile d’olive, sel, poivre. Recette : 1 / Cuire les Pompadour …Lire la suite
Salade acidulée de Pompadour Label Rouge
Informations pratiques : Préparation : 25 minutes Prix par personne : 8 € environ Ingrédients pour 4 personnes : -10 pommes de terre Pompadour Label Rouge -1 petit fenouil -2 …Lire la suite
Concours design Malongo : les résultats
Il y a quelques semaines, la société Malongo avait organisé un concours de design ayant pour thème la création d’un module nomade permettant d’emporter tasses, café, sucres et machine à …Lire la suite
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