Entrevue avec le créateur des « Saveur de l’année »

0210_SaveursdelanneeDepuis quelques années, le « label » indispensable pour tout nouveau produit dans les rayons est devenu celui des Saveur de l’année. Il a réussi le tour de force de détrôner de nos coeurs et surtout de nos caddies l’ex champion de la popularité, celui des Produits de l’année, grâce à une image plus qualitative. Les deux systèmes trouvent leurs détracteurs, leurs défenseurs, et il faudrait une analyse poussée pour donner un verdict fiable. Ca ne sera pas le but aujourd’hui, mais nous avons profité d’un évènement spécialement organisé lors de la présentation des « Saveurs 2010 » pour rencontrer le créateur de ce label, et discuter avec Mme Le Chef de son avis sur les produits GMS.

Au micro, nous retrouvons donc Hermance Caro déjà interviewée précédemment, ainsi que Willy Mansion qui n’est autre que « M. Saveur de l’année », fondateur de cette distinction. Et en bonus, un sondage, ne mentez pas! ;-)


Interview Willy Mansion

Interview Hermance Caro

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