Le classement des 50 meilleurs restaurants du monde 2010
Dans les classements de restaurants, le Guide Michelin est une référence incontournable. Cela n’empêche pas l’existence d’autres sources de bonnes adresses. Il y a bien sûr le Gault et Millau, …Lire la suite
Karl Lagerfeld habille son Coca Cola Light
Karl Lagerfeld ne boit son Coke Light que dans du Cristal light ! En effet, la fragilité du verre en cristal accentue la légèreté du Coca-Cola Light et fait danser …Lire la suite
Decouverte des truffières de l’Ubac, avec Jean-François Fourt
Au même titre que le foie gras et le caviar, la truffe est un des produits venant à l’esprit lorsque l’on parle de luxe en cuisine. On la retrouve aux …Lire la suite
Raclette Saveur d’Antan et sa salade trois couleurs (par Entremont)
Ingrédients pour 4 personnes Salade 3 couleurs : -1 bulbe de fenouil de 300g -100 g de dés de mangue de 1 cm de côté -10 feuilles de coriandre -2 …Lire la suite
Cake à La Fondue Savoyarde, petits pois et chorizo (par Entremont)
Ingrédients pour 4 personnes : -1 pot de 200 g de La Fondue Savoyarde Entremont -150 g de petits pois cuits (conserve) -50 g de chorizo -230 g de beurre …Lire la suite
7ème randonnée des Fruitières à Comté
Puisque nous parlions du Comté précédemment au travers d’une publicité, cela vous a peut-être mis en appétit, avec l’envie de vous en payer une tranche. Et bien voici une façon …Lire la suite
Pause : La légende du Comté
Si comme moi, vous vouez un culte à Roussette, Marguerite… bref, si vous êtes adepte de la vache, la vidéo ci-dessous devrait vous intéresser. Hervé Plumet, à qui on doit …Lire la suite
Loading ...
