Résultats des Prix d’Excellence du Concours Général Agricole 2012

Voici quelques semaines déjà, nous avions eu l’occasion de vous présenter l’ouverture de la boutique en ligne des produits primés au Concours Général Agricole. Ces prix remis lors du Salon de l’Agriculture, récompensent les meilleurs produits des terroirs français. Il sont décernés sous le contrôle du Ministère de l’Agriculture, afin d’assurer l’indépendance et la réelle qualité des produits ainsi médaillés. Mais si on parle souvent de ce que l’on va retrouver dans nos bonnes assiettes, on en oublie parfois l’essentiel : le facteur humain !

Car bien entendu il y a des hommes et des femmes derrières ces produits. C’est pour mettre un nom sur ces vins et autres mets que le Prix d’Excellence du Concours Général Agricole est décerné. Ces récompenses reviennent à des artisans et producteurs dont des produits ont été médaillés durant les trois dernières années. C’est une reconnaissance du savoir-faire, de la régularité dans la qualité, et donc de la passion des primés.
Catégorie par catégorie, chaque producteur ayant participé à tous les Concours des trois dernières années se voit attribuer une somme de points obtenue en donnant les valeurs 5 pour une médaille d’Or, 3 pour une médaille d’Argent et 1 pour une
médaille de Bronze. Cette somme est ensuite divisée par le nombre de produits présentés, afin de décerner les prix.

Les résultats de l’édition 2012 ont été dévoilés ce mardi 20 décembre, au Ministère de l’Agriculture. Vous les retrouverez ci-dessous, avec à chaque fois un lien vers un site officiel ou informatif afin d’en savoir plus et de trouver les coordonnées des médaillés. N’oubliez pas que de nombreux produits sont aussi disponibles sur la boutique en ligne du Concours Général Agricole. Et si vous êtes un des primés et souhaitez nous informer d’un lien concernant votre activité, n’hésitez pas à nous contacter !

Note : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Résultats du Prix d’Excellence du Concours Général Agricole 2012

1 – Vins :

*Catégorie Vins d’Alsace Lorraine :
-Christian Dock, de l’EARL Dock, à Heiligenstein (67), pour son Klevener de Heiligenstein.
-Site informatif

*Catégorie Vins du Beaujolais :
-Daniel Bouchacourt, du Domaine de Trémont, à La Chapelle de Guinchay (71), pour son Beaujolais / Chénas / Rouge. Millésime 2010.
-Site informatif

*Catégorie Vins du Bordelais :
-Yves et Stéphanie Vatelot, du Château de Reignac, à Saint Loubes (33), pour leurs vins Château de Reignac.
-Site officiel

*Catégorie Vins de Bourgogne :
-Nicolas Ryhiner, gérant de la SARL Château de la Crée, à Santenay (21), pour ses Santenay 1er cru « Beaurepaire » 2009 Chardonnay et Santenay « Clos du Château » Monopole 2008.
-Site officiel

*Catégorie Vins de Champagne :
-Francis Brochot, des Champagnes André Brochot, à Vinay (51), pour son Champagne Rosé Brut et son Champagne Rosé Demi-sec.
-Site informatif

*Catégorie Vins de Corse :
-Jacques Bianchetti, à Porticcio (20), pour son Ajaccio AOC 2009 Rouge et son Ajaccio AOC 2010 Rosé.
-Site informatif

*Catégorie Vins du Jura et de Franche Comté :
-Monique et Daniel Dugois, du Domaine Daniel Dugois, les Arsures (39), pour son vin rouge 2009 et son Macvin du Jura.
-Site officiel

*Catégorie Vins du Languedoc Roussillon :
-Véronique et Pierre Boudau, de la SARL Domaine Boudau, à Rivesaltes (66).
-Site officiel

*Catégorie Vins de Provence :
-Virginie et Guillaume Philip du Domaine des Diables, à Puyloubier (13), pour leurs trois cuvées (Laissez vous tenter – Le petit diable – Rose Bonbon).
-Site informatif

*Catégorie Vins de Savoie et Bugey :
-Marjorie et Bernard Rondeau, à Boyeux-Saint-Jérôme (01), pour leur Cerdon
-Site informatif

*Catégorie Vins du Sud Ouest :
-Pierre Desmartis, de la SCEA de Malauger, à Bergerac (24), pour ses Bergerac secs.
-Site informatif

*Catégorie Vins de la Vallée du Rhône :
-Céline et Bernard Chauvet, du Domaine du Grapillon d’Or à Gigondas (84), pour leur Gigondas traditionnel et leur Gigondas Cuvée Excellence.
-Site officiel

*Catégorie Vins du Val de Loire et du Centre :
-Annie Sauvat, du Domaine de Sauvat, à Boudes (63), pour Les Demoiselles Oubliées du Donazat.
-Site officiel

2 – Autres produits

*Catégorie Apéritifs :
-Didier Bédu, Directeur Général de la SAS Château du Breuil, Le Breuil en Auge (14), pour sa Liqueur du Calvados.
-Site officiel

*Catégorie Bières :
-Vincent Bogaert, de la Brasserie Saint Germain, à Aix Noulette (62), pour ses bières blondes.
-Site officiel

*Catégorie Charcuteries :
-Eric Moquay, Directeur Commercial & Marketing de la Société des Rillettes Bahier, à Sceaux sur Huisne (72), pour ses Rillettes du Mans.
-Site officiel

*Catégorie Cidres et Poirés :
-Alain Aubrée du Clos d’Orval, à Amayé sur Seulles (14), pour son Calvados AOC hors d’âge et son Pommeau de Normandie AOC.
-Site informatif

*Catégorie Eaux de Vie :
-Michel Laurichesse, de la SARL Maison Paul Beau, à Segonzac (16), pour son Cognac AOC VSOP et son Cognac AOC XO.
-Site informatif

*Catégorie Huiles de Noix :
-François Delepoulle, de l’Huilerie Vernolaise, à Vernoil (49), pour son huile de noix vierge extra.
-Site officiel

*Catégorie Huîtres :
-Laurent Bidart, de l’EARL les 3 B, à La Teste (33), pour ses huîtres 3B du Bassin d’Arcachon.
-Site informatif

*Catégorie Jus de Fruits et nectars :
-Rémy et Sonia Viel, de la Ferme du Pressoir, à Craon (53), pour son Jus de pomme fermier, son Pommeau du Maine AOC de 2 ans, son Pommeau du Maine AOC de 3 ans et plus, son Poiré non pasteurisé brut, son Poiré
fermier et son Cidre fermier brut.
-Site officiel

*Catégorie Miels et Hydromels :
-David Desvigne, du Village, à Piégut (05), pour son miel de montagne clair, son miel polyforal clair et son miel de lavande, lavandin.
-Site informatif

*Catégorie Piments d’Espelette AOC :
-Michel Legagnoa, de l’EARL Elharra, à Espelette (64), pour sa poudre de piment d’Espelette AOP.
-Site informatif

*Catégorie Produits avicoles :
-Père Dodu, du Groupe Doux, à Châteaulin (29), pour sa gamme « Le Choix du Chef ».
-Site officiel

*Catégorie Produits issus de palmipèdes gras :
-Christophe Roux, de l’EARL d’Empluhaut, à Saint-Antonin (32), pour son Foie gras entier DLUO 24 mois et ses Rillettes.
-Site officiel

*Catégorie Produits laitiers / Producteur :
-Laurent Joncoux, à Valette (15), pour son fromage Salers.
-Site officiel

*Catégorie Produits laitiers / Producteur :
-Philippe Gervais de la Ferme des Ages, à Le Blanc (36), pour son Pouligny Saint-Pierre fermier AOC.
-Site informatif

*Catégorie Produits laitiers / Producteur :
-Yvon Bochet, de la Coopérative Laitière du Beaufortain, à Beaufort (73), pour son fromage Le Beaufort.
-Site officiel

*Catégorie Produits laitiers / Affineur :
-Jean-Louis Bouchet, de La Fromagerie Bouchet, à Beaumont (74), pour le Reblochon de Savoie, l’Abondance laitier, le Terramont et l’Abondance fermier.
-Site officiel

*Catégorie Produits oléicoles :
-Claire Thomassot, du Moulin à l’Huile Thomassot, à Verfeuil (30), pour son Huile d’olive de Nîmes AOP.
-Site informatif

*Catégorie Rhums et Punchs :
-Ernest Prévot, de la SAS Rhums Saint Maurice, à Saint Laurent du Maroni (97), pour son rhum vieux avec indication géographique de plus de 4 ans, son rhum blanc agricole avec indication géographique 50°, son rhum blanc provenant de canne à sucre première presse 50° et son rhum blanc de la Guyane 50°.
-Site informatif

*Catégorie Truites Fumées :
-Jean-François Murgat, des Truites de la Vernaison, à Echevis (26), pour sa truite fumée à froid et tranchée.
-Site informatif

*Catégorie Vanilles :
-Bou Kan San Richard, à Tahaa, Polynésie Française (98), pour sa vanille de Tahiti.
-Site officiel

*Catégorie Vins de Liqueur :
-Roland de Sinety, Maître de Chais des Terres de Gascogne, à Condom (32), pour son Floc de Gascogne blanc AOC, son Floc de Gascogne rosé AOC.
-Site informatif

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