Recette : granité bio pomme-kiwi, et sirop d’infusion

Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc. Vous avez la recette, vous avez les produits, à vous de jouer, et à l’envie d’innover!

Informations pratiques :
Pour 4 personnes
-Temps de préparation : 10 minutes
-Temps de congélation : 5 heures
-Niveau de difficulté : facile
-Prix indicatif : 0,75 €* par personne
*(prix calculé sur la base des ingrédients utilisés pour la recette au 13/03/2012)

Ingrédients :
-4 pommes bicolores Bio Village
-2 kiwis Bio Village
-150 g de sucre
-2 sachets d’infusion menthe/anis/mauve/réglisse Bio Village

Préparation :
1 / Faire bouillir 15 cl d’eau puis y plonger les sachets d’infusion 5 à 7 minutes. Ajouter le sucre et porter à ébullition, puis laisser refroidir.

2 / Éplucher les kiwis et laver les pommes. Couper les pommes en morceaux puis les mixer avec les kiwis.

3 / Ajouter le sirop d’infusion et verser le mélange dans un bac.

4 / Placer au congélateur.

5 / Mélanger le granité toutes les heures pendant 3 à 4 heures. Conserver au congélateur.

6 / Dresser dans des verrines.

Servir immédiatement.

Crédit photo : © MarqueRepère/FrancescaMantovani

Categories: Dessert, recette

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