0315_BacSucreLes parisiens gourmands connaissent surement la rue du Bac. Sur toute sa longueur, on y trouve des enseignes de pâtissiers de renom, dont Jonathan Blot dont nous avions déjà parlé. C’est dont tout naturellement que cette rue va s’ouvrir à une manifestation mettant en avant le monde du sucré.

« Bac Sucré » va en effet réunir les forces vives de cette rue pour mieux faire connaître les chocolatiers et pâtissiers s’y trouvant, et surtout leur art. Du 16 au 21 juin 2015, l’événement permettra de participer à des ateliers culinaires, de rencontrer les commerçants, de discuter avec eux plus facilement, et de goûter certaines spécialités. Des ateliers pour les enfants seront aussi prévus. Le parrain de cette première édition sera Philippe Conticini, que nous avions rencontré.

Le site officiel sera prochainement ouvert à l’adresse www.bacsucre.com. Cette page sera mise à jour avec plus d’infos lorsqu’elles seront disponibles.