Mise à jour de la carte Campanile Printemps Eté 2018

Comme de coutume, la chaine d’hôtel-restaurant Campanile met à jour sa carte pour la période estivale. Alors, quoi de nouveau au menu?

C’est la carte de la continuité et de la légèreté qui est jouée, avec toujours la présence de planches comme on les apprécie désormais, mais avec des produits de saison. Ainsi des légumes à croquer avec une pointe de sauce sont présents : radis, carottes, choux, concombres…de quoi se faire du bien ! Pour les amateurs de viande, des rillettes sont également disponibles cette saison.

Niveau plats, c’est le tartare de Charolais aux couteaux qui est à l’honneur. On retrouve également un filet de Bar sauce tomate basilic, la tranche de cœur de Gigot d’Agneau, “Saveur Occitane”, ou de plus légères lasagnes aux légumes méditerranéens. De quoi profiter des beaux jours lors des déplacements de vacances !

 

Categories: Brèves
Tags: brèves

Écrire un commentaire

Votre e-mail ne sera pas visible.
Les champs obligatoires sont marqués d'un astérix*