Le Cocktails Spirits Paris 2019 vient juste de fermer ses portes au Palais de Tokyo. Ce rendez-vous est un incontournable pour les barman / bartender afin d’échanger, et essayer des nouveautés. Je me suis promené dans ses allées pour découvrir ce monde qui m’est un peu étranger n’étant pas spécialement habitué des bars et soirées nocturnes. L’ambiance y était chaleureuse, bien moins alcoolisées que ce que l’on pourrait le croire. Ca reste un rendez-vous plutôt professionnel, mais où l’on croise plus de tatouages que de costume. Je vous laisse découvrir tout cela…un verre à la main ?

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.