Posts From Alain I Frigoandco.com

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Graines de Chia : petites graines, grandes responsabilités !

La tendance actuelle en plein essor des produits bio permet de découvrir des aliments et ingrédients totalement inconnus ou très vaguement familiers. C’est le cas avec les graines de chia,

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Poulet rôti : les conseils pour qu’il ne batte pas de l’aile

Le poulet rôti est sans conteste une des viande préférées des français. Saine, peu calorique, simple à préparer, elle est le symbole des dimanches conviviaux. Mais encore faut-il ne pas

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Biscuits bio et sans gluten : la recette du succès pour Naten

Sans gluten et/ou bio ont de plus en plus d’adeptes. Reste que succomber à une gourmandises répondant à ces exigences n’est pas forcément facile, encore plus si on désire que

Nouveaux produits GMS

« Charles et Alice » se tient au jus

Les températures montent, l’envie de jus de fruits aussi. C’est donc le moment de découvrir la nouvelle gamme de la marque « Charles et Alice » qui lance ses jus de fruits

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La purée en flocons peut être bio !

La purée en flocons toute prête est un classique des repas express sur le pouce, pour les grands et pour les enfants. C’est simple, c’est bon, et désormais c’est également

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Cocktails Spirits 2019 : en verre et contre rien (vidéo)

Le Cocktails Spirits Paris 2019 vient juste de fermer ses portes au Palais de Tokyo. Ce rendez-vous est un incontournable pour les barman / bartender afin d’échanger, et essayer des

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Agenda : Bio Village reprend la route

Nous en avions déjà parlé l’année dernière, l’enseigne de magasins E. Leclerc organise avec les beaux jours une tournée sous forme de pique-niques mettant en avant leurs produits bio. Ca

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Le champagne, c’est tout une histoire

En ce moment, j’ai le nez dans l’organisation d’un mariage : le mien ! Alors qui dit mariage dit diner, qui dit diner festif dit apéritif, et qui dit apéritif

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Fête de l’orange 2019 et Lillet à Podensac (vidéo)

Le Lillet, on le connaît un peu, mais on n’y pense pas toujours. Pourtant cet apéritif né en 1872 est made in France, et loin d’être confidentiel.

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Agenda : salon de la pâtisserie 2019

Après le succès de la première édition qui a accueilli plus de 25000 visiteurs, le Salon de la Pâtisserie revient en 2019, et compte bien mettre les bouchées doubles !