Posts From Alain I Frigoandco.com

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Actu Brèves

Les français et l’amour des crêpes en quelques chiffres

Les crêpes, c’est sacré ! Au sucre, à la confiture, au chocolat, à la crème de marron… on les adore sans restriction ! Si ça vous titille de savoir si vous

Dessert recette

Recette : crêpe comme des sucettes roulées

Voici une recette toute simple et jolie pour changer des crêpes classiques. Cette idée peut aussi tout simplement accompagner des crêpes traditionnelles, en faisant une décoration gourmande sur la table.

Actu Brèves

Emission radio culinaire : foncez « Bille en tête » avec la RTS

Cela fait plusieurs années que je me branche quotidiennement à 9h30 sur la RTS (Radio Télévision Suisse) sans jamais avoir fait un petit post sur ce sujet. Alors que l’heure

Brèves

Bouteille d’Evian : une histoire de révolutions

En passant au Lafayette Gourmet je découvre un stand éphémère mettant en avant l’eau d’Evian, ou plus précisément sa nouvelle bouteille. Celle-ci évolue en effet avec un design épuré, aérien,

alcool Boisson

Cidre : il n’y a plus de saison !

Lorsque Mme Epiphanie se marie à M. Chandeleur, ils ne servent pas de champagne à leurs invités. Non, pour eux, rien n’est mieux que le cidre ! Cette boisson qui fait

Brèves

Des restes de raclette?

La quantité de fromage pour une bonne raclette répond à une équation très délicate. En effet, il doit impérativement y avoir plus de fromage que nécessaire pour ne pas manquer,

Boisson Nouveaux produits GMS

Un pavé (à la Leffe) dans la mare

Le fromage, c’est français et puis c’est tout ! Et la bière, c’est belge avant tout ! Mais voila, nos voisins qui maîtrisent aussi l’art de la frite s’y connaissent aussi

Actu Brèves

750g d’hiver : il donne la patate !

Le magazine 750g propose son magazine pour cette saison hivernale. Pas de morosité en vue, à défaut de donner la pêche, il compte bien vous foutre la patate, cela grâce

Agenda Brèves

1er championnat France Bleu du Gratin Dauphinois

Voila le genre d’événement que j’aime ! Ca peut paraitre bête, mais le gratin dauphinois est un plat des plus traditionnels, convivial, tenant bien au corps, et oui, il mérite

Article

1er déjeuner 2017 : ce que l’on ne veut plus voir !

Peut-être suis-je un peu mal luné en ce lendemain de 31 décembre, d’humeur râleuse pour un 1er janvier, ou juste réaliste sur une situation que l’on souhaite ne plus rencontrer