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Graines de Chia : petites graines, grandes responsabilités !

La tendance actuelle en plein essor des produits bio permet de découvrir des aliments et ingrédients totalement inconnus ou très vaguement familiers. C’est le cas avec les graines de chia,

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Biscuits bio et sans gluten : la recette du succès pour Naten

Sans gluten et/ou bio ont de plus en plus d’adeptes. Reste que succomber à une gourmandises répondant à ces exigences n’est pas forcément facile, encore plus si on désire que

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Cocktails Spirits 2019 : en verre et contre rien (vidéo)

Le Cocktails Spirits Paris 2019 vient juste de fermer ses portes au Palais de Tokyo. Ce rendez-vous est un incontournable pour les barman / bartender afin d’échanger, et essayer des

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Agenda : Bio Village reprend la route

Nous en avions déjà parlé l’année dernière, l’enseigne de magasins E. Leclerc organise avec les beaux jours une tournée sous forme de pique-niques mettant en avant leurs produits bio. Ca

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Le champagne, c’est tout une histoire

En ce moment, j’ai le nez dans l’organisation d’un mariage : le mien ! Alors qui dit mariage dit diner, qui dit diner festif dit apéritif, et qui dit apéritif

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Fête de l’orange 2019 et Lillet à Podensac (vidéo)

Le Lillet, on le connaît un peu, mais on n’y pense pas toujours. Pourtant cet apéritif né en 1872 est made in France, et loin d’être confidentiel.

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Paris 19 : Louisette, bar à grignoter et à causette

Article à chaud sur une nouvelle adresse découverte ce soir, Louisette, un bar pour picorer de bonnes choses en prenant son temps.

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Picard passe (aussi) à l’heure d’été

Voila un article qui tombe pile à l’heure ! Picard m’a en effet proposé de découvrir certaines de ses nouveautés Printemps/Eté, dans un cadre nous rappelant l’ambiance d’un pique-nique. Je

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Parmigiano Reggiano: le roi des parmesans rencontre un Masterchef

Faire rimer parmesan et gourmand, ça ne semble pas très compliqué. On ajoute du fromage râpé sur des pâtes et le tour est joué. STOP !  On passe ici à

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Fromage et café, l’accord parfait?

En France, on aime bien finir un repas par un bout de fromage, puis un bon café. J’ai bien dit « puis » et pas « avec ». L’association des deux ne nous vient