Il est vrai que l’on aime beaucoup le Japon chez frigoandco.com. Nous avons eu la chance d’y aller, et nous avons hâte d’y retourner.…
Dessert
Dessert
Romain Le Cordroch livre la recette de sa galette des rois
Nous vous parlions il y a peu de la galette des rois du Chef Romain Le Cordroch. Si vous habitez sur Vannes ou à…
Dessert
Recette simple : choux à la mousse au chocolat (dit « Chou’trouille d’Halloween »)
Halloween, ce n’est pas uniquement des bonbons à distribuer. Ça peut aussi être l’occasion de mettre la main à la pâte, et de pâtisser…
Dessert
Un tiramisu tigré pour le plaisir des enfants
Le plaisir des enfants, et des plus grands bien sûr. Le tiramisu est un classique des desserts, un incontournable que l’on aime commander entre…
Dessert
Flan pâtissier à la patate douce
La patate douce se prépare très bien en dessert. Le premier qui vient en tête est bien sûr le gâteau de patate douce. Nous…
Dessert
Le Pouligny-Saint-Pierre AOP se déguste aussi en glace
Il est possible de faire des glaces aux nombreuses saveurs. Certaines peuvent parfois surprendre, mais méritent le détour. C’est le cas de la glace……
Dessert
Le (délicieux) cookies chocolat blanc pistache, confit framboise et hibiscus de Mohamed Cheikh
Lors de la dernière édition de Taste of Paris, nous avions eu la chance de goûter un cookie réalisé par le Chef Mohamed Cheikh,…
Dessert
Recette : gâteau au yaourt à l’abricot
Nous vous avons présenté la nouveauté de « Les 300 Laitiers bio », un yaourt bio aux fruits mixés. Mais pourquoi ne pas apporter votre touche…
Dessert
Recette : tiramisu aux fraises
Nous vous avons présenté les fraises du Périgord IGP. Délicieuses à manger sans aucun artifice, elles peuvent aussi entrer dans la composition de desserts.…
Dessert
Alliance Crémant et dessert : tarte de Ricotta au citron vert
En complément de la recette de Savarin mettant à l’honneur la Clairette de Die Jaillance, nous vous proposons une autre recette pour les amateurs…