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Le Babybel se rebelle

Ne le cachons pas, c’est sans doute une des recettes les plus classiques du net : celle des Babybel panés façon “cordon bleu”. Une recette très simple mais vraiment agréable

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Recette de fête : Noix de St Jacques sur patate douce, sauce miel-orange

Cette recette utilise des produits Escal que nous avons testés récemment. Comme nous le disions avec notre fondue de poireaux/noix de St Jacques, c’est un produit qui s’adapte facilement au

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Recette simple de noix : sucettes fromagères aux Noix du Périgord

En automne et en hiver, les noix ont la côte dans nos maisons ! Il y a un plaisir à casser la coque, et à les déguster bien au chaud

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Recette de fête : huîtres gratinées à la crème de cidre

Même si elles se défendent à juste titre de n’être qu’un plat de fête, les huîtres normandes trouvent particulièrement place sur nos tables en fin d’année pour le réveillon. Voici

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Recette de fête : Huîtres normandes en gelée de champagne

Il est temps de commencer à penser aux repas de fêtes, et oui ! Et les huîtres sont des alliées de ces moments de convivialité. Et quoi de mieux que

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Recette : sablés de Maroilles, oignon et poireau, poitrine de porc croustillante

Bientôt les journées plus courtes, puis les soirées plus froides. Il est temps de passer aux recettes à base de fromage qui font chauds au cœur et au ventre. Voici

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Recette Maroilles : Muffins de betterave aux cœurs de crème

Envie d’une entrée fromagère? Ou peut être un plat (avec une salade) selon votre appétit? Voici une idée de muffins alliant betterave et Maroilles. Une présentation originale pour une recette

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Recette de gaspacho et ses gressins d’accompagnement

Le gaspacho, c’est un indispensable des tables d’été. Si on en trouve des excellents tout prêts (voir notre présentation), il est tout aussi agréable de s’en préparer un soi même.

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Une recette d’œuf au plat (et pourquoi pas)

On a tous une histoire d’amour avec l’œuf au plat. Dans les moments de la vie “hors foyer familial”, c’est souvent un des fondamentaux des premiers repas en solo, le

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Recette : conchiglioni farcies aux Sardines Connétable

Cette recette est proposée à l’occasion de la sortie des sardines au format individuel de Connetable. Car si on peut apprécier une sardine simplement sur du pain, on peut aussi