Archives de la catégorie ‘entrée’

Velouté de carottes bio, lait d’amande et croûtons au cacao

0810_Recette_Veloute_carottesLes recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc. Vous avez la recette, vous avez les produits, à vous de jouer, et à l’envie d’innover!

Informations pratiques
Pour 6 personnes :
-Temps de préparation : 20 minutes
-Temps de cuisson : 30 minutes
-Niveau de difficulté : moyen
-Repère prix : 0,97 € par personne (prix calculé sur la base des ingrédients utilisés pour la recette au 12/02/2010)
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Posted on août 12th, 2010 by FrigoMaster  |  No Comments »

Flan de Courgettes à la vinaigrette d’Orange Amère

0510_Recette_FlanDeCourgetteIngrédients pour 6 personnes :
-600 g courgettes
-6 oeufs
-1 cuillère à soupe Maïzena®
-1 cuillère café huile d’olive
-1 échalote
-Sel/poivre
-Ciboulette
-20g beurre

Pour la vinaigrette à la confiture d’Orange Amère
-Confiture d’Orange Amère Bonne Maman
-Le jus d’une demie orange
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Posted on mai 22nd, 2010 by FrigoMaster  |  No Comments »

Cake à La Fondue Savoyarde, petits pois et chorizo (par Entremont)

0510_cake_fondue_entremontIngrédients pour 4 personnes :

-1 pot de 200 g de La Fondue Savoyarde Entremont
-150 g de petits pois cuits (conserve)
-50 g de chorizo
-230 g de beurre
-6 œufs
-260 g de farine
-15 g de sucre semoule
-4 g de levure chimique
-1 pincée de sel

Note : Prévoir un moule à cake

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Posted on mai 6th, 2010 by FrigoMaster  |  No Comments »

Oeufs cocotte aux tomates confites et caviar d’olives vertes

0410_Recette_OeufCocotte

Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc. Les recettes forment un menu à moins de 6€ par personne. Vous avez la recette, vous avez les produits, à vous de jouer, et à l’envie d’innover!

Informations pratiques :
Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 7 minutes
Niveau de difficulté : moyen
Repère prix : 2,01 €* par personne
*(prix calculé sur la base des ingrédients utilisés pour la recette)

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Posted on avril 13th, 2010 by FrigoMaster  |  No Comments »

Entrée de fête : bonbons de Noël, dindes et foie gras

1209_BonbonsDinde

Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc. Les recettes forment un menu à moins de 8€ par personne. Vous avez la recette, vous avez les produits, à vous de jouer, et à l’envie d’innover!

Pour 20 à 25 bonbons (6 personnes)
-Temps de préparation : 1 heure et 30 minutes
-Temps de cuisson : 1 heure
-Niveau de difficulté : moyen
-Repère prix : 2,27€* par personne
*(prix calculé sur la base des ingrédients utilisés pour la recette)
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Posted on décembre 16th, 2009 by FrigoMaster  |  No Comments »

Milles feuilles de Pompadour Label Rouge, mozzarella et basilic

0809_millefeuille-pompadourIngrédients pour 2 personnes :
-6 pommes de terre Pompadour Label Rouge
-150gr de mozzarella
-12 feuilles de basilic
-huile d’olive, sel, poivre.

Recette :
1 / Cuire les Pompadour Label Rouge à l’anglaise les détailler en tranches fines.

2 / Dans une assiette monter le mille-feuilles en intercalant Pompadour Label Rouge, tranches de mozzarella & basilic.

3 / Finir par un trait d’huile d’olive, gros sel et poivre du moulin. Read the rest of this entry »

Posted on septembre 30th, 2009 by FrigoMaster  |  1 Comment »

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