Archives de la catégorie ‘entrée’

Informations pratiques :
Préparation : 25 minutes
Prix par personne : 8 € environ

Ingrédients pour 4 personnes :
-10 pommes de terre Pompadour Label Rouge
-1 petit fenouil
-2 petites branches de céleri
-50g de pousses d’épinard
-12 radis
-1 citron vert
-1 pomme Granny Smith
-3 cuillérées à soupe d’huile d’olive
-Sel, poivre

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Informations pratiques :
Prix par personne : 7 € environ
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 4 personnes :
-500g de Pompadour Label Rouge
-400g de petits pois
-600g de fèves fraîches
-4 petits cœurs de sucrine
-1/2 mangue
-5 cuillérées à soupe d’huile d’olive
-1 cuillérée à café de vinaigre
-Sel, poivre

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Informations pratiques :
Préparation : 25 minutes
Prix par personne : 12 € environ
Cuisson : 10 minutes
Réfrigération : 2 heures

Ingrédients pour 4 personnes :
-12 pommes de terre Pompadour Label Rouge
-10 huîtres
-15cl de crème fleurette
-2 feuilles de gélatine
-1 petit bouquet de ciboulette
-2 cuillérées à soupe d’œufs de saumon
-4 cuillérées à café d’œufs de lump
-Sel, poivre Read the rest of this entry »

Suite de nos recettes de la série VeGe’Tables, avec aujourd’hui une entrée dépaysante et délicatement épicée!

Ingrédients :
Pour le plat d’aubergine :
- 2 belles aubergines
- raisins secs blonds
- une gousse d’ail
- fleur de sel
- piment en poudre ou tabasco
- poivre
- persil Read the rest of this entry »

Nous vous proposerons régulièrement les recettes de l’émission VeGe’Tables, vue sur CuisineTV. Aujourd’hui en entrée (ou plat, au choix), une tarte moelleuse à la tomate qui sait réveiller les papilles!

Ingrédients recettes :
- 3 tomates cœur de bœuf
- de la pâte brisée
- 150 grammes de crème mascarpone
- deux œufs
- une poignée de raisins blonds secs
- 4 cuillère à soupe de moutarde forte
- une cuillère à café de curry
- de la chapelure

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Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc. Les recettes forment un menu à moins de 5€ pour 4 personnes. Vous avez la recette, vous avez les produits, à vous de jouer, et à l’envie d’innover!

Pour 4 personnes
-Temps de préparation : 15 minutes
-Niveau de difficulté : facile
-Repère prix pour 4 personnes : 2,01 €*
-Repère calorique : 112 kcal par personne
*(prix calculé sur la base des ingrédients utilisés pour la recette)

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