Archives de la catégorie ‘Manifestation’

En fin d’année, les feuilles tombent des arbres, et les salons gastronomiques poussent : c’est la saison qui veut cela! Et oui, le mois de Décembre n’est plus très loin, les repas ne fêtes se cherchent des idées, et des bons produits pour les préparer. A Monaco, les amateurs de bon goût auront la possibilité de visiter le 14ème Salon de la Gastronomie pour s’armer les papilles : 120 exposants, des Chefs régionaux, si le rocher ne sera pas en chocolat il sera assurément gourmand et gourmet!

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Sur le précédent post, j’indiquai la réalisation du plus grand tiramisu du monde à l’occasion du salon Chokogou se déroulant à Lyon. Et bien sous la bénédiction de St Mascarpone et les bons hospices de notre idole Cacao, ce dessert digne de Gargantua a vu le jour en pleine nuit du 29 au 30 octobre.  Read the rest of this entry »

Paris avait son Salon de l’auto et son Salon du chocolat. Mais le Sud n’allait pas se laisser faire, et se devait de riposter dans les deux cas. Je ne vais bien sûr pas vous parler ici huile de vidange, les seules essences qui nous intéressent proviennent du cacao, et des effluves olfactives délicieuses que dégage une marmite de chocolat chaud onctueusement fondant. Cet or noir tentateur sera à l’honneur à Lyon à partir de demain, du 30 octobre au 1er Novembre. Read the rest of this entry »

J’avais eu l’occasion de parler récemment d’une chanson à la gloire du cassoulet. Et bien pour vivre à fond votre passion pour ce plat (pourquoi pas, j’en connais même un qui rêve d’un bain de cassoulet), la ville de Castelnaudary organise du 24 au 30 Août 2009 la 10ème Fête du cassoulet! Ca n’a l’air de rien, mais l’événement réuni 50000 personnes. Et cette année peut-être vous… et moi aussi. Un plat fédérateur comme celui-là ne peut qu’attirer les gourmands. Et en fin d’été, plus de taille à surveiller pour la plage! Read the rest of this entry »

5, 10, 15… mais non, il ne s’agit pas du nombre de kilos pris après abus des petits carrés noirs! C’est tout simplement l’âge du prochain Salon du chocolat, qui fêtera  ses 15 ans d’existence. Et en pleine période de crise, un petit bout de chocolat de plus, ça ne fait jamais de mal au moral! Read the rest of this entry »

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Comme c’est le cas depuis maintenant 11 ans, la bière à l’arôme Téquila Desperados (Despé pour les intimes) propose une série limitée de bouteilles habillées par le collectif 9ème Concept. Cette année, c’est retour dans le passé : ressortez vos rouflaquettes, troquez l’iPod contre le Walkman K7, la tendance est années 70! Cocotte minute « pschitttt» , casserole en fonte et four à gaz prennent vie pour faire leur « home révolution» . 4 décors différents ont ainsi été créés pour donner cette touche retro-kitsch-tendance-glamour à la boisson à consommer avec modération. Read the rest of this entry »