Vous aimez les plats conviviaux, que l’on partage à même la poêle ? Nous aussi, il n’y a pas mieux comme instant de partage,…
Plat
Cuisson des cuisses de pintade, oignons et noix de cajou
Aux côtés du poulet, la pintade tient une place de choix dans la cuisine française. Le pays en est le premier producteur en consommateur…
Spaghetti aux boulettes de thon et aromates
Les pâtes, c’est l’aliment emblématique des sportifs. Et comme nous sommes en pleine Coupe du monde de Rugby, c’est le moment où jamais de…
Recette : Bouillon de boeuf séché, Cappelletti aux truffes blanches, Infusion d’épluchures de légumes aux épices
Le Chef étoile Sylvestre Wahid vous propose sa recette gastronomique, le Bouillon de boeuf séché, Cappelletti aux truffes blanches, et infusion d’épluchures de légumes…
Burger chic, confit de canard et buns noirs
Faire son burger maison est devenu un grand classique. Mais le problème avec les classiques, c’est le risque de ne pas se renouveler. Alors…
Le sandwich « Crocus »
La recette suivante a fait l’objet d’un reportage sur France 2. Le Nîmois Gilles Deschamps avait conçu ce met pour symboliser la romanité de Nîmes…
Pizza à la courge et au bleu d’Auvergne
À l’occasion de la sortie du film des Tortues Ninja (aux héros grands amateurs de pizza), HelloFresh propose une série de recettes. Nous avons…
Kefta d’agneau à la coriandre
L’agneau est un classique de la cuisine française. Ici, on le fait voyager avec une recette de kefta d’agneau à la coriandre. C’est une…
Recette : Tarte aux légumes
Envie de légumes ? Voici une recette très simple qui fera plaisir à tout le monde. D’ailleurs, elle peut s’adapter assez facilement avec différents…
Wok de légumes croquants, recette par Cyril Lignac
La sortie des nouvelles poêles Tefal Renew a été l’occasion pour la marque de mettre ses nouveautés à l’épreuve de Cyril Lignac. Le Chef…