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Actu Brèves vidéo

A la découverte de DS Café

Le DS Café de la rue de Linois ouvrait ce soir ses portes pour faire découvrir sa carte « Healthy » de saison. L’occasion pour nous de promener une caméra dans ce

Boisson recette vidéo

Recette cocktail tropical Ananas Passion (vidéo)

Voici une recette inspirée de la Piña colada, mais utilisant également de la confiture ananas-passion de Bonne Maman.

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Findus se lance dans le Fish and Chips

Le fish and chips, c’est un peu le poisson pané pour adulte. Venu d’Angleterre, ce plat très « street food » est en train d’envahir lentement mais surement nos tables, au point

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Hôtel Parister (Paris) : un soir en terrasse (vidéo)

Si vous vous promenez dans le 9ème arrondissement, à quelques pas des Grands Boulevards, c’est sans doute que vous aimez ce quartier vivant et aux ambiances très variées. Cependant vous

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Distributeur de pizza automatique : test vidéo

Votre route et votre estomac peuvent à tout moment croiser cet étrange appareil : un distributeur de pizza automatique ! Mais que vaut ce type d’engin, remplace t’il un pizzaïolo?

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Recette cocktail : Moscow Mule

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Lors d’une visite à l’Hôtel Parister, il nous a été proposé un cocktail Moscow Mule. Né aux Etats-Unis de

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Astuce de Chef : préparer son saumon gravlax (vidéo)

Renata Dominik est une Chef d’origine polonaise. A l’occasion d’un atelier sur les spécialités de son pays d’origine, elle nous a expliqué comment préparer un saumon gravlax, mariné au jus

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Recette de la pâte à beignets au brocciu corse

Lors d’un passage sur l’Ile de beauté, une fan de cuisine corse nous a convié à un petit atelier pour apprendre à faire des beignets au brocciu selon sa recette familiale.

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Rencontre avec Matthieu Otto (Bocuse d’Or France 2017)

Le Bocuse d’Or est un « Graal » pour les Chefs. Peut-être est-ce la principale compétition internationale, dont le 1er prix est avant tout la reconnaissance d’un savoir faire et d’un travail

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Le Babybel se rebelle

Ne le cachons pas, c’est sans doute une des recettes les plus classiques du net : celle des Babybel panés façon « cordon bleu ». Une recette très simple mais vraiment agréable