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Actu

Aaalllezzzz, viens boire un p’tit coup au restaurant!

Nous sommes installés à la table d’un bon restaurant et la carte des vins arrive. C’est un peu cher, mais ça on a l’habitude. Partant à la recherche d’un Bordeaux,

entrée recette

Recette : Petits soufflés au chou-Fleur à l’Emmental

L’Emmental, c’est plein de trous. Et un soufflé, ça ne manque pas d’air. Il me semble logique que les deux se rencontrent, non? Et puis un soufflé, cela fait toujours

Actu

De fil en aiguille

Depuis Novembre, les smoothies Innocent ont lancé une opération originale : mettre les menottes de chacun à l’ouvrage afin de tricoter de petits bonnets pour leurs bouteilles. Non que ces

Livre

Livre : Cuisine de montagne (avec recette ramequin d’oeuf au jambon)

Anne Valéry a écrit plusieurs livres sur la décoration, le jardinage, le bricolage… En passant aux fourneaux, elle ne fait pas d’infidélité à ses autres amours en proposant bien entendu

Dessert recette

Sablés aux clémentines de Corse

La clémentine Corse est disponible à la vente de Novembre à fin Janvier. Produite à raison de 18000 tonnes à l’année, le petit fruit bénéficie d’une Indication Géographique Protégée (IGP)

Boisson Matériel

Love BeerTender…

…love beer true… Elvis avait tout compris, il ne se mettait pas la pression. Une bonne bière, et c’est partie!. Mais aujourd’hui, le King de la mousse, c’est le BeerTender.

Actu

Noël blanc… et rouge

Depuis le 18 Novembre et jusqu’au 28 janvier 2007, le parc d’attraction EuropaPark situé à quelques kilomètres de la frontière franco/allemande propose son dîner de fête. Comme chaque année, celui-ci

Livre

Livre : Ma cuisine de Savoie (Jean Sulpice)

Pour compléter les deux infos suivantes, nottons l’existence du livre de recettes de Jean Sulpice « Ma cuisine de savoie ». 62 recettes sont proposées par le Chef sur les thèmes des

Plat recette

Recette : poêlée de Tressines aux écrevisses de nos lacs, potimarron et cébettes

Les tressines font partie de la famille des pâtes dîtes « Croés ». Cette catégorie ne vient pas d’Italie mais de Savoie et possède sa propre personnalité gustative. Plus petites, plus fermes,

Manifestation

Salon Saveurs

Il a 10 ans, et reviens plus pimpant que jamais! Le Salon Saveurs va s’installer de nouveau à l’Espace Champerret, à Paris. Au programme, tout le nécessaire pour préparer votre