Canderel Cocktail Party - Drainant (recette 1/3)

Sans doute un cocktail qui intéressera mesdames! Il est drainant et il est tendance, le cassis étant souvent mis en avant ces derniers temps. Non à la rétention d'eau, oui à la saveur vanille!

A propos du stick : un Canderel à la saveur vanille. Même pour les non adeptes, il est très agréable et permet d'apprécier son café habituel différemment. Mais c'est une autre histoire (prix public conseillé  : 2€31 le pack de 40 sticks)

Recette du cocktail : 

Pour 2 grands verres mélangez :

250 ml de jus de raisin frais
200 g de cassis
le jus d’un citron
Quelques branches de persil
Incorporez, selon votre goût, 1/4 à 1/2 stick Vanilla de Canderel

Recette : Pierre Azam / Canderel

Canderel Cocktail Party - Détox énergie (recette 2/3)

Bhou les méchantes toxines du monde moderne! Si elles vous tombent dessus, si elles vous mettent à plat en vous gonflant au quotidien, il est temps de prendre une bonne dose d'énergie! Et un bon cocktail y participe. Alors on draine, on détoxique, et c'est Canderel qui se colle à la tâche!

A propos du stick : c'est le classique Canderel, son petit goût de sucre que nombreux ont adopté, ni plus ni moins (prix public conseillé : boite de 100 sticks à 2€65)

Recette du cocktail :

Pour 2 grands verres mélangez :

2 pommes
5 abricots
1 orange
1 branche de céleri
1 cube de gingembre
Incorporez, selon votre goût, 1/4 à 1/2 stick poudre de Canderel

Recette : Pierre Azam / Canderel

Canderel Cocktail Party - Anti Oxydant (recette 3/3)

Un cocktail qui fait appel à l'orange et la fraise pour la vitamine C, la banane et la pomme pour renforcer les vitamines anti-oxydantes. Et le tout avec un stick Canderel Délicéo Menthe Fraîche.

A propos du stick : une petite poudre Canderel en stick qui d'habitude se dilue dans l'eau. A mi chemin entre le Tang et l'eau aromatisée sans le sucre en plus et le...heu, on a jamais trop su pour le Tang. Bref, existe en citron-citron vert, menthe fraîche ou framboises-cassis. Les deux premiers sont les plus sympas! (Prix public conseillé : 2€20 le pack de 15 sticks).

Recette du cocktail :

Pour 2 grands verres : 

2 cuillérées à soupe de myrtilles nettoyées
150 g de fraises nettoyées
250 ml de jus d’orange frais
1 banane
1 pomme coupée en morceau
Incorporez, selon votre goût, 1/4 à 1/2 stick Délicéo Menthe Fraîche de Canderel

Recette : Pierre Azam / Canderel

Le jus de fruit préféré des rockers

Oui, voici enfin les fruits à Dick ! Heu, pardon. La gamme « Fruit Addict » de chez Andros. Si la marque se lance dans le marché du smoothie, ce n’est pas innocent, celui-ci montrant son développement au quotidien. Apparu discrètement dans quelques boutiques ciblées, les smothies envahissent lentement les rayons des supermarchés, et même les distributeurs en quai de gare pour donner un peu de verdure aux citadins.
Andros propose une jeune gamme de 3 goûts différents avec passion, framboise, et ananas /coco. Simple, mais efficace, et cela permet ne pas copier directement les marques voisines tout en donnant plus de choix aux consommateurs ! Il ne manque finalement à la gamme qu’une sonnerie intégrée, car un smoothie pour débuter la journée c’est parfait !

Prix indicatif conseillé : 2,29€ la bouteille de 25cl
DLC : 90 jours

La Savour Club prend de la bouteille

Le Savour Club a su mûrir depuis le millésime 1964. La société était alors précurseur dans la vente de vin par correspondance. Mais les réseaux de vente ont changé depuis, avec l’apparition d’un plutôt important qui est celui que vous utilisez actuellement (oui oui, c’est Internet sous vos petits doigts !).

En ce début 2008, le Savour Club a donc annoncé que la robe de son site web allait évoluer. On peut déjà le voir avec le lancement de la http://www.cartedugout.com qui permet de savoir si l’on est plutôt rond et souple, fruité et croquant, puissant et corsé ou moelleux et gourmand. Autant d’adjectifs qui de nouveau ne qualifient pas notre bon George « What Else » Clooney, mais bien votre profil gustatif. Et dans les semaines à venir, c’est tout le www.savourclub.fr qui est appelé à se modifier.

La marque change aussi son slogan qui devient « Le vin selon vous », nom qui sera également donné à la revue envoyée aux clients/abonnés. Enfin, moins virtuel et plus proche de nous, on devrait voir arriver un nouveau concept de boutiques « Savour Club ». Une affaire à suivre, même si nous rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.


Présentation de la carte du goût

Historique du Savour Club

Café Tassimo ces derniers temps?

Et bien il a fait une nouvelle version de sa cafetière multifonctions (dite "machine pour boissons chaudes"). La machine de Braun et Kraft Food sort en effet dans une nouvelle version en édition limitée, prenant une robe graphite. Elle garde son design habituel mais d'allure plus sobre et chic.
La marque réduit également lentement un des principaux défauts de la machine à sa sortie, le manque de choix dans les T-disc. Pour compléter la gamme arrivent ainsi le Latte Macchiato (à 4 couches!) et le Colombia 100% arabica. Dosettes non testées à ce jour, mais les possesseurs de la machine ne peuvent qu'être satisfaits de cette nouvelle, non? (n'hésitez pas à donner votre avis si vous avez goûté, les commentaires sont là pour ça ;-) ).

Desperados

Le 13 Juin avait lieu l'exposition des bouteilles collectors de Desperados, décorées par le collectif 9ème concept. En voici une vision toute personnelle.

Une vidéo à consommer avec modération, l'abus d'alcool étant dangereux pour la santé.

Avec Coca, c'est l'alu!

Et oui, c'est l'été, et chez Coke on se dit que c'est le moment de mettre les jeunes en boites. Rien à voir avec les canettes, il s'agit bien sûr des boites de nuit, la piste de danse, les soirées disco... Oui, bon, ça fait un moment que je n'y suis plus allé, OK.
Reste que pour les clubbers qui vivent avec leur temps, Coca Cola propose une bouteille spécifique, disponible en boites de nuit. Packaging fait par le collectif Paranoid, bouteille métal, et impressions fluorescentes pour briller sous les lumières noires.
Pour le contenu... c'est du coca. La bouteille est remplie au 4/5ème pour permettre les mélanges à même le contenant. Et est-ce une impression, j'aime en tout cas le fait que l'alu garde la boisson fraîche un peu plus longtemps.
Pour tenter l'expérience, il faudra donc aller râper la moquette, ou aller chez Colette.
A noter un site web spécifique au produit.

Faithless
envoyé par nicop

Fête des crus du Beaujolais

La commune de Juliénas accueille cette année la Fête des Crus du Beaujolais. Expositions, animations, musiques et bien entendu dégustations sont au programme de la manifestation qui attend près de 20.000 personnes. Brouilly, Chenas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à vent, Régnié et Saint Amour seront les crus à découvrir.
Les parisiens pourront profiter de l'organisation mise en place par Bourgogne-Escapades pour se rendre sur place (billet TGV A/R, transfert, petit déjeuner, déjeuner et autres cadeaux).

Pour tout savoir :
-Site de la Fête des Crus 2007
-Site de Bourgogne Escapades
-Site de la Commune de Juliénas

Salon des Vins et terroir (Agenda - 92)

Si un petit ou grand salon culinaire se déroule par chez vous, envoyez moi un mail sur salon@frigoandco.com, même avec le minimum d'infos)

Les 23, 24 et 25 Mars, vous trouverez de quoi accompagner votre lapin de Garenne ou votre col... pigeon en croûte au 9ème salon des vins et terroir se déroulant à La Garenne-Colombes.
33 vignerons seront présents, venant de Lorraine, Bourgogne, Champagne, Bordeaux... Fromages, foie gras, pruneaux d'Agen ou huiles d'olive seront également de la partie pour que le bien boire face équipe avec le bien manger.
Tout cela se déroulera comme chaque année 10 rue Louis-Jean, à la Salle de Fêtes de la ville. L'entrée permet de participer à une tombola, et une bouteille d'un liquide sympathique à consommer avec modération sera à gagner chaque heure.

Infos pratiques :
Vendredi 23 mars : de 17 à 20h
Samedi 24 mars : de 10h à 20h
Dimanche 25 mars : de 10h à 19h
Entrée : 3€
Site officiel de La Garenne Colombes

Mojito à la Chartreuse, et en vidéo

Un post qui sonne à l'heure de l'apéritif, et qui tombe au moment où Paris aurait bien envie de se couvrir de neige. Se réchauffer devient nécessaire, au coin d'un feu de bois, avec un chat sur les genoux, ou avec un Mojito à la Chartreuse. Hé oui, on le sent passer! D'ailleurs, la température remonte, il ne neige déjà plus.

L'abus l'alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération.

La recette a été tournée au chalet de l'Oxalys, à ValThorens. merci pour leur participation.
http://www.loxalys.com

Love BeerTender...

...love beer true... Elvis avait tout compris, il ne se mettait pas la pression. Une bonne bière, et c'est partie!. Mais aujourd'hui, le King de la mousse, c'est le BeerTender.
Jusqu'à présent, ce type d'appareil ne pouvait se trouver que par importation, sur eBay en général. Prenant la concurrence de vitesse, Heineken propose désormais sa machine pour "pression à domicile". Le principe est simple, un fût, un BeerTender, une poignée à abaisser et le tour est joué!
La machine est avant tout dédié à une consommation occasionnelle, entre amis. Avec un fût de 5litres à 15€ et le Beertender à 249€, cela est un peu à rapprocher des machines à expresso à cartouche. C'est un peu plus cher, mais le plaisir est différent.
Et puis avec un fût se conservant 30 jours après ouverture et pouvant donner 20 verres de 25cl, il n'y a pas à se presser, autant prendre son temps et consommer... avec modération!

Le BeerTender a son site Internet http://www.beertender.fr
Et en cadeau, une vidéo sur l'art de se servir un verre par Heineken

Les Champagnes de Vignerons

L’Atelier des Chefs est un lieu bien connu des amateurs de bonne cuisine pour les cours que l’on y dispense. Apprendre facilement à préparer un plat, que l’on soit amateur ou averti s’y fait dans la convivialité. Mais un bon repas s’accompagnant souvent d’une bonne bouteille, des "oenolunch" ont été mis en place pour permettre d’affiner les connaissances de tous en matière de vin. Et cet été, à ces cours s’ajoutent des cessions "Champagnes de Vignerons" permettant de découvrir et d’apprécier les variétés de champagne et les possibilités de le consommer lors d’un dîner.

Nous avons tous en mémoire les noms des célèbres marques de champagne, dont nous reconnaîtrons volontiers la grande qualité de certaines, participant à la réputation et à l’image de cette boisson de fête à travers le monde. Celle-ci est alors élaborée à partir de raisins en provenance de plusieurs exploitations.
Les bouteilles proposées avec l’indication "Champagnes de Vignerons" sont par contre faites par un exploitant, utilisant uniquement le raisin de ses sols. En toute logique et comme pour le vin, il va alors y avoir une multitude de goûts selon les exploitations, permettant ainsi de découvrir des saveurs nouvelles et des crus rares méritant un repas de qualité.