Informations pratiques :
Préparation : 25 minutes
Prix par personne : 8 € environ
Ingrédients pour 4 personnes :
-10 pommes de terre Pompadour Label Rouge
-1 petit fenouil
-2 petites branches de céleri
-50g de pousses d’épinard
-12 radis
-1 citron vert
-1 pomme Granny Smith
-3 cuillérées à soupe d’huile d’olive
-Sel, poivre
Il y a quelques semaines, la société Malongo avait organisé un concours de design ayant pour thème la création d’un module nomade permettant d’emporter tasses, café, sucres et machine à café. Un sondage avait été organisé ici même et la solution « Oh Mambo» , une valise de transport pour machine et accessoires imaginée par Johanna Jean avait pris la tête des votes avec 56%. Alors, le jury a-t-il suivi ce même avis? Lire la suite… »
Je ne sais si cela deviendra une rubrique, mais voici la photo d’un agréable gâteau au chocolat. Comme on peut le voir par rapport à la taille de la fourchette, la part est assez petite. Mais c’était lors d’un buffet, avec la possibilité d’en reprendre 
C’est bien pour cela que la photo existe, puisque la flemme de sortir l’appareil avant d’attaquer ce genre de joyeuseté prend généralement le dessus. Lire la suite… »
« Il était une fois une Chevy Camaro Z28 de 1971 qui était tombé amoureuse d’une pizza» . Bon, il faut avouer en terme de fable, il y a mieux pour débuter une histoire. Et pourtant, c’est d’une certaine façon comme cela qu’a commencé le succès de Papa John’s Pizza, une franchise très développée de pizzas à emporter sur le territoire US, au point d’être n°3 du marché derrière Pizza Hut et Domino’s Pizza. En 1983 , le fondateur du groupe (John Schnatter) avait en effet besoin d’argent et vendit pour cela sa Camaro pour la somme de 1600$. Une somme qui allait lui permettre de sauver l’entreprise familiale et de la développer en ce qu’elle est actuellement. Lire la suite… »
Informations pratiques :
Prix par personne : 7 € environ
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 25 minutes
Ingrédients pour 4 personnes :
-500g de Pompadour Label Rouge
-400g de petits pois
-600g de fèves fraîches
-4 petits cœurs de sucrine
-1/2 mangue
-5 cuillérées à soupe d’huile d’olive
-1 cuillérée à café de vinaigre
-Sel, poivre
Informations pratiques :
Prix par personne : 5 € environ
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 1 heure
Ingrédients pour 4 personnes :
-800g de pommes de terre Pompadour Label Rouge
-30 cl de lait de chèvre
-30g de beurre
-2 crottins de Chavignol
-Noix de muscade
-Sel
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