Fauchon et Citroën lancent un éclair au chocolat
A défaut d’être un éclair de génie, voici un éclair au chocolat qui peut donner envie. Créé par Christophe Adam de la maison Fauchon, cette pâtisserie à l’avenir éphémère a été spécialement préparée à l’occasion de la sortie de la DS3, la voiture premium de Citroën. Pour que automobile et gastronomie trouvent un rapport commun, l’éclair dispose de 3 couches de chocolat. Alors que dire si ce n’est vivement DS4 et DS5 pour atteindre le gâteau pièce montée livré avec l’auto! Lire la suite… »
L’Oxalys n’est pas un restaurant comme les autres. Établissement étoilé le plus haut d’Europe, situé à 2300m d’altitude dans la station de Val Thorens, le Chef Jean Sulpice a pris le pari d’y proposer une cuisine gastronomique qui se mérite! Elle se mérite car le restaurant n’est ouvert que lorsque la station vit la saison hivernale. Elle se mérite car vous devrez probablement sortir les chaînes sur votre auto pour y accéder. Mais si vous ne mettez pas les pieds sous la table aussi facilement que dans un étoilé situé en ville, vous aurez en échange une expérience gustative où beau et bon ne sont pas que dans l’assiette. Car bien au chaud au restaurant, autour de vous se dévoile le spectacle de la montagne recouverte de son manteau blanc. 
Et voilà, tel Zorro l’hiver vient d’arriver. Dans les faits, il faut reconnaître qu’il était là depuis quelques jours déjà. Et étrangement, cela s’est traduit par une assiette un peu plus consistante que d’habitude, voir même 
Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc. Les recettes forment un menu à moins de 8€ par personne. Vous avez la recette, vous avez les produits, à vous de jouer, et à l’envie d’innover!
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