Cassoulet on the rock
Il y a quelques mois, le cassoulet s’était fait remarquer aux yeux du monde entier grâce à Canal+. Une magnifique banderole au nom du plat avait en effet été déployée …Lire la suite
Fins Macarons ganache caramel
Informations pratiques : Cuisson : 10 mn Préparation : 20 mn Réfrigération : 1h Ingrédients pour 10 portions -1 tablette de 170 g de Nestlé Dessert Caramel -150 ml de …Lire la suite
Tartelettes fondantes choco caramel
Informations pratiques : -Cuisson : 30 mn -Préparation : 20 mn -Réfrigération : 1h Ingrédients pour 5 tartelettes : -1 pâte brisée -1 tablette de 170 g de Nestlé Dessert …Lire la suite
L’Or Pépites d’Arôme : nouvelles variétés
Lorsque ce produit est sorti il y a quelques mois, j’étais assez sceptique. Cela faisait penser à une nouveauté de plus au rayon café, comme beaucoup essaye d’en faire afin …Lire la suite
Verrines ananas banane, ganache choco et mousse mangue
Informations pratiques : -Cuisson : 5mn -Préparation : 20mn -Réfrigération : 1 heure 30 mn Ingrédients pour 5 portions : -1/2 ananas -2 bananes -1 tablette de 170 g de …Lire la suite
[Vidéo] Futuroscope et cuisine moléculaire
C’est l’été, les vacances, et bien souvent cela donne envie d’aller mettre les pieds sous la table d’un restaurant. Certains d’entre-eux savent allier originalité et bon goût. C’est par exemple …Lire la suite
Recette VeGe’Tables : tarte moelleuse à la tomate
Nous vous proposerons régulièrement les recettes de l’émission VeGe’Tables, vue sur CuisineTV. Aujourd’hui en entrée (ou plat, au choix), une tarte moelleuse à la tomate qui sait réveiller les papilles! …Lire la suite
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