Sur le précédent post, j’indiquai la réalisation du plus grand tiramisu du monde à l’occasion du salon Chokogou se déroulant à Lyon. Et bien sous la bénédiction de St Mascarpone et les bons hospices de notre idole Cacao, ce dessert digne de Gargantua a vu le jour en pleine nuit du 29 au 30 octobre. Lire la suite… »
Paris avait son Salon de l’auto et son Salon du chocolat. Mais le Sud n’allait pas se laisser faire, et se devait de riposter dans les deux cas. Je ne vais bien sûr pas vous parler ici huile de vidange, les seules essences qui nous intéressent proviennent du cacao, et des effluves olfactives délicieuses que dégage une marmite de chocolat chaud onctueusement fondant. Cet or noir tentateur sera à l’honneur à Lyon à partir de demain, du 30 octobre au 1er Novembre. Lire la suite… »
J’ai déjà eu l’occasion de parler du portail VODemotion, sorte de Dailymotion avec un contenu sélectionné. Un des partenariats les plus connus de ce site est celui avec l’Atelier des Chefs, permettant de découvrir de nombreuses recettes en vidéo. Et bien la bonne entente entre ces 2 protagonistes semble continuer avec le développement d’une application dédiée à l’iPhone : iChef Lire la suite… »
Nestor et Polux est une BD mettant en scène un rat, un ours et dieu. Ce dernier leur offre quotidiennement à midi un yaourt à la framboise aimé de tous, et un au pruneau qui est détesté. Mais le gaspillage est interdit, et il faut le manger impérativement. Je suis tombé par hasard sur une planche de cette bande dessinée que vous pourrez trouver sur le site suivant (cliquer sur « lire un extrait). Au delà que je trouve ce passage amusant, cela met en avant ce que l’on peut donc appeler le « syndrome du yaourt au pruneau» . Lire la suite… »
Il y a quelque chose de pourri au royaume du fromage… Et c’est tant mieux, cela peut en donner un particulièrement bon! C’est un peu ce qu’ont probablement pensé les visiteurs de la 6ème Olympiades des fromages de montagne qui vient de se terminer dans le Jura. Étrangement, il a fallu que j’écoute une radio Suisse pour en entendre parler et pour cause, le pays a fait une razzia sur les médailles avec pas moins de 39 prix sur 64. Lire la suite… »
J’ai déjà eu l’occasion de faire suivre ici même certaines des recettes proposées par E. Leclerc via sa marque distributeur nommée Marque Repère. Il y a toujours des idées sympathiques à prendre, à chacun de les faire selon son envie par la suite! Noël approchant, de nouvelles recettes arrivent. Mais pour l’occasion, il est possible d’aller les préparer lors d’un atelier gratuit!
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