Durant la période de confinement de ce printemps 2020, certains établissements sont restés autant que possible auprès de leurs clients. C’est le cas des…
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Idées recettes : sandwich poulet-pesto maison vs Croque-monsieur tomates-mozza
Le chemin du bureau vous appelle ! Et avec lui viendra le repas sur le pouce. Mais il est encore temps de faire son…
Concours « Burgers Toqués » édition 2020
Les annulations ont été tellement nombreuses ces derniers temps que cela fait plaisir de voir un concours se dérouler normalement. Certes modeste, mais passionné,…
Quelques nouveautés du mois de mai
Le beau temps arrive, le déconfinement se précise, et de nouveaux produits pointent le bout de leur nez. Certains sont déjà en rayons, mais…
Thé et anti-gaspi : des astuces
C’est un expert qui vous donne ses conseils aujourd’hui ! En effet, François-Xavier Delmas est le fondateur du « Palais des Thés« . Je ne sais…
Taste of Paris 2020 : reporté
L’édition 2020 du Taste of Paris devait avoir lieu du 14 au 17 mai. On s’en doute, vu les événements sanitaires et les conditions…
Les Chefs viennent à domicile (Christophe Bacquié*** – David Gallienne* – Guilhem et Corinne Sevin*)
La période de confinement dû au coronavirus a changé nos rapports avec le monde culinaire et ses acteurs. De nombreux Chefs, souvent étoilés, ont…
Recette : Cake au citron de pays et huile d’olive de Provence, par le Chef Christophe Bacquié***
Christophe Bacquié a publié plusieurs recettes pendant la période de confinement. Il fait partie de ces Chefs qui nous ont accompagné en cuisine dès…
Confinés : ils vous proposent des recettes sur Instagram (mis à jour : 27 avril 2020)
Un jour cet article n’aura plus d’utilité. Mais voila, il est écrit à une période où de nombreuses personnes sont confinées à la maison…
Beewrap, une alternative pour protéger les aliments
Pour protéger vos emballages déjà ouverts, ou certains aliments, vous utilisez surement du film plastique ou du papier aluminium. Mais alors que le 0…