[Brèves] : Label Rouge en baisse, cacao en manque, Vittel vert
Les communiqués reçus, les infos en attente d’être traitées, celles qui ne le seront peut-être jamais… ce sont les brèves et fonds de tiroir de frigoandco, édition n°6 du 2 …Lire la suite
Nouvelle tablette Nestlé : chocolat/caramel
Pour les habitués des recettes au chocolat, la tablette Nestlé est une bonne référence de chocolat pâtissier. Elle vous aura peut-être accompagné durant bien de années, d’abord en tant que …Lire la suite
15ème salon du chocolat
5, 10, 15… mais non, il ne s’agit pas du nombre de kilos pris après abus des petits carrés noirs! C’est tout simplement l’âge du prochain Salon du chocolat, qui …Lire la suite
Chocolat Menier, pour se faire un lait chocolaté
Elle était tranquillement au chaud au fond de la classe, à côté du radiateur la brave Yvonne. Oui mais voila, à trop rester à côté du poêle, la barre de …Lire la suite



