Tag "cuisine exotique"

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Brèves

République Tchèque : un tour à la supérette (vidéo)

En République Tchèque, on mange très bien. Je garde un souvenir particulièrement ému d’un énorme (et succulent) genou de porc, ou encore de cette pâtisserie qu’est le Trdelník. Mais même

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Souvenirs food de Thaïlande : Bangkok, une reine de la street-food

Revenant d’un récent séjour sur Bangkok, je ne peux résister à l’envie de partager mes expériences culinaires en Thaïlande. Certes, ce n’était pas le but (premier) de ce voyage, et

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Essai resto : Kao Pat (Paris)

Envahis que nous sommes par les bars à sushi, on en oublierait presque que la cuisine asiatique comporte d’autres facettes. Raffinée, la cuisine thaïlandaise n’est pourtant pas la plus connue.