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Nouveaux produits GMS

Pochat & Fils : la raclette à l’ail des ours (avec vidéo)

Pochat & Fils, c’est un peu la Rolls du fromage à raclette en grande distribution. L’entreprise de Haute-Savoie à taille humaine produit des fromages de qualité, et à l’heure hivernale

entrée recette vidéo

Le Babybel se rebelle

Ne le cachons pas, c’est sans doute une des recettes les plus classiques du net : celle des Babybel panés façon « cordon bleu ». Une recette très simple mais vraiment agréable

Actu Article Brèves

Une nouvelle box à fromage

Les boxes, ces colis plein de bonnes choses à déguster, se portent bien, merci pour elles. Il faut dire qu’au pays des plaisirs de la table, rien n’est plus normal.

Brèves

Des restes de raclette?

La quantité de fromage pour une bonne raclette répond à une équation très délicate. En effet, il doit impérativement y avoir plus de fromage que nécessaire pour ne pas manquer,

Boisson Nouveaux produits GMS

Un pavé (à la Leffe) dans la mare

Le fromage, c’est français et puis c’est tout ! Et la bière, c’est belge avant tout ! Mais voila, nos voisins qui maîtrisent aussi l’art de la frite s’y connaissent aussi

Agenda Manifestation

Raclette : food truck RichesMonts 2016

Nous y sommes enfin, c’est la période hivernale !  Non pas que l’on attende particulièrement le froid et les journées courtes, c’est plutôt ce que l’on trouve dans l’assiette qui

entrée recette

Recette Maroilles : Muffins de betterave aux cœurs de crème

Envie d’une entrée fromagère? Ou peut être un plat (avec une salade) selon votre appétit? Voici une idée de muffins alliant betterave et Maroilles. Une présentation originale pour une recette

Actu Brèves Internet

Une box « fromages de Noël »

Nous vous avions déjà parlé de la Fromagerie Pouillot qui propose des fromages de qualité dans une box disponible par correspondance. Il est donc bon de signaler que cet artisan

Article

Championnat du monde de cancoillotte

Soyons honnête, ce 1er championnat du monde de cancoillotte va surtout se dérouler en Franche-Comté. Mais quoi qu’il en soit, il est toujours agréable (et amusant) de voir ce type

Agenda

Agenda : tournée « Madame Loïk » cet été

Avec ses 10 millions de pots vendus en 2014, le fromage fouetté « Madame Loïk » est bien connu des français. Cette marque de Paysan Breton (groupe auquel nous avions dédié un