Tag "japon"

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Brèves

Chaînes Youtube Japon…et un peu cuisine

Voila une chaîne Youtube que j’ai découvert récemment. On y parle beaucoup de Japon…mais aussi un peu de cuisine. C’est surtout le ton très « frais » qui a retenu mon attention.

Article Boisson

Orangina Bitter : japonais et transparent (avec vidéo)

Il y a quelques temps, j’ai présenté deux boissons disponibles sur le marché japonais : le Coca-Cola transparent, et la bière All Free All Time. Cette fois-ci, j’ai découvert une

Article vidéo

Inauguration de la boutique Kinasé : le Paris du saké (vidéo)

En France, la cuisine japonaise se limite encore souvent aux sushis et aux makis. Elle est pourtant bien plus riche que cela. On commence à la découvrir grâce à des

Article

Japan Eat Good : découvrir la cuisine japonaise

Comme le riz, la cuisine japonaise est souvent cantonnée au monde des sushis ou des makis, sur place ou à emporter. C’est bien dommage car il existe bien d’autres saveurs.

Plat recette

Recette : Vegemaki, les makis verts [+vidéo]

Ingrédients pour une quarantaine de makis : -10 feuilles noris -riz japonais spécial sushis (2 tasses) -un concombre -un céleri branche -un poivron rouge -un avocat mûr -un citron vert

Article

Japon 2012 : prix d’or pour thon rouge

L’année culinaire a commencé par un événement important au Japon : la vente au prix record d’un thon rouge. La pièce de 269kg a en effet trouvé acquéreur pour 56,49

Actu Article Phileas Frogg

Phileas Frogg : Wendy’s Foie Gras Rossini Burger, en direct de Tokyo

Nouvelle rubrique sur Frigo&Co avec « Les chroniques de Phileas Frogg ». Sous ce nom vous trouverez… plusieurs noms ! Il s’agit d’amis français qui ont quitté nos belles contrées pour découvrir