Japon 2012 : prix d’or pour thon rouge
L’année culinaire a commencé par un événement important au Japon : la vente au prix record d’un thon rouge. La pièce de 269kg a en effet trouvé acquéreur pour 56,49 …Lire la suite
Tartare de lieu jaune, vinaigrette caramélisée à la confiture de Quetsches et au vinaigre de framboise
Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Bonne Maman. Vous avez la recette, vous avez les produits, à vous de jouer, et à l’envie d’innover! Pour 4 personnes Ingrédients : Pour …Lire la suite
Roti de saumon, confiture de cassis sur un lit d’oignons
Ingrédients : -1 filet de saumon frais -1 pot de Fruitée Intense Cassis de Bonne Maman -Coriandre en grains -2 brins d’aneth frais -3 gros oignons rouges -20g de beurre …Lire la suite
Plat : duo festif de la mer et son émulsion coco
Les recettes d’aujourd’hui sont communiquées par Marques Repères, la marque distributeur de E. Leclerc. Les recettes forment un menu à moins de 8€ par personne. Vous avez la recette, vous …Lire la suite
Recette : pavé de saumon rôti et sa sauce crevettes flambée au whisky
Les recettes suivantes sont proposées par Marque Repère, la marque distributeur de E. Leclerc. Les indications tarifaires sont calculées à partir de ces produits (noms en italique). Vous avez la …Lire la suite
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