Spécialiste des viandes présentes aux instants de partage, comme avec sa gamme de brochettes, Bigard prépare votre reprise avec des plats réconfortants. Par exemple,…
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porc
entrée
Recette : sablés de Maroilles, oignon et poireau, poitrine de porc croustillante
Bientôt les journées plus courtes, puis les soirées plus froides. Il est temps de passer aux recettes à base de fromage qui font chauds…
Actu
10ème Fête du cassoulet
J’avais eu l’occasion de parler récemment d’une chanson à la gloire du cassoulet. Et bien pour vivre à fond votre passion pour ce plat…
Autre
Cassoulet on the rock
Il y a quelques mois, le cassoulet s’était fait remarquer aux yeux du monde entier grâce à Canal+. Une magnifique banderole au nom du…