Recette : aubergines orientale et houmous au cumin [VeGe’Tables]
Ingrédients recettes : Pour le plat d’aubergine : -2 belles aubergines -Raisins secs blonds -Une gousse d’ail -Fleur de sel -Piment en poudre ou tabasco -Poivre -Persil Pour l’houmous : …Lire la suite
Recette VeGe’Tables : Salade de betterave d’Outre-Rhin
Ingrédients recettes : -3 betteraves cuites de taille moyenne -4 à 5 pommes de terre à chair ferme -2 oignons rouges -2 pommes Golden -6 gros cornichons aigre doux -4 …Lire la suite
Recette VeGe’Tables : aubergines orientales et hoummous au cumin
Suite de nos recettes de la série VeGe’Tables, avec aujourd’hui une entrée dépaysante et délicatement épicée! Ingrédients : Pour le plat d’aubergine : – 2 belles aubergines – raisins secs …Lire la suite
Recettes et vidéo sur le net
Les recettes avaient avant pignon sur rue à la télévision. C’était la seule façon de voir réellement les tours de main des Chefs, de mieux comprendre comment un plat devait …Lire la suite
Recette marinade de fraises au gingembre et mousseline d’avocat, en vidéo
Ramène ta fraise, ou tu auras affaire à mon avocat! Voyons, un peu de calme, pourquoi s’énerver quand on peut s’entendre. Regarder cette fraise et cet avocat vont finalement très …Lire la suite



