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Actu

Ammolite, un restaurant 2 étoiles dans un parc d’attraction

L’établissement « Ammolite – The Lighthouse Restaurant » a récemment décroché sa seconde étoile au guide Michelin. Il s’agit déjà en soi d’une belle performance, mais cela se fait ici dans un

Article restaurant

Restaurant Les Bobines : à voir et à manger

[Fermeture définitive le 17 décembre 2015] Le cinéma et la gastronomie sont intimement liés. Déjà, car souvent  les acteurs aiment bien manger, ou tout simplement car de nombreux films font

Article restaurant

L’Atelier St Georges : le burger façon resto

On a redécouvert le burger depuis maintenant plusieurs mois. D’une bouffe rapide à la mauvais réputation, le produit a su être domestiqué par de nouveaux créateurs : plus chic, meilleur,

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Découvrir l’Association Française des Maîtres Restaurateurs

L’Association Française des Maîtres Restaurateurs vient de fêter ses 4 ans d’existence. Un début de vie qui a permis d’organiser la vie de l’association, de constituer un annuaire de membres

restaurant

Essai resto : American Bistrot, Paris 11

La quête du burger est devenue un grand classique de Paris. Il faut dire que le plat peut être simple, bon, convivial, s’accompagne aussi bien d’un Coca que d’une bière

Article restaurant

Essai resto : Debin Ur Begad – Sur le pouce (Nice)

Quand une enseigne bien implantée de la cuisine niçoise devient du jour au lendemain une crêperie bretonne, cela a de quoi surprendre. C’est aussi un gros risque. Le pari est-il

Interview vidéo

Vidéo : rencontre avec Hervé Cune (Les jardins de Sophie)

Situé dans les Vosges à Xonrupt-Longemer, à quelques kilomètres de Gerardmer, l’établissement Les Jardins de Sophie propose de séjourner au milieu des sapins, de se reposer, et de se régaler.

Article restaurant

Essai resto : Universita della Pizza di Rebellato [Paris 1]

Il y a un an, nous vous présentions la Pizzeria di Rebellato, sise dans le seizième arrondissement parisien. Cette annexe du célèbre Giulio Rebellato était, comme son nom l’indique, dédiée

restaurant

Essai resto : si tu veux avoir la frite, va chez De Clercq [Paris 2 – Paris 5]

Actuellement, c’est souvent le burger qui a la patate dans bien des papiers. Il n’est pas une rubrique bon plan qui ne recherche la version ultime de ce mets considéré

restaurant

Essai resto : « El 4tro », une belle découverte (cuisine espagnole – Paris 4)

Si vous voulez goûter à la vraie gastronomie espagnole, ne manquez pas d’aller dîner chez El 4tro. Situé en plein cœur du Marais, ce petit restaurant chaleureux ne manque pas