Recette : beignets de mozzarella à la sauge [+Vidéo]

Recette : beignets de mozzarella à la sauge [+Vidéo]

Ingrédients recettes : -une barquette de mozzarrela en boules -une trentaine de belles feuilles de sauge -200 grammes farine + 100 grammes (pour fariner avant cuisson) -20 grammes de levure …Lire la suite »

Recette : aubergines orientale et houmous au cumin [VeGe’Tables]

Recette : aubergines orientale et houmous au cumin [VeGe’Tables]

Ingrédients recettes : Pour le plat d’aubergine : -2 belles aubergines -Raisins secs blonds -Une gousse d’ail -Fleur de sel -Piment en poudre ou tabasco -Poivre -Persil Pour l’houmous : …Lire la suite »

[Test] Flan 100% végétal Sojasun

[Test] Flan 100% végétal Sojasun

Le flan, c’est une des bases des desserts ! Qui ne l’a pas retrouvé enfant dans son assiette, en fin de repas ? C’est bon, et même si on ne …Lire la suite »

Recette VeGe’Tables : Salade de betterave d’Outre-Rhin

Recette VeGe’Tables : Salade de betterave d’Outre-Rhin

Ingrédients recettes : -3 betteraves cuites de taille moyenne -4 à 5 pommes de terre à chair ferme -2 oignons rouges -2 pommes Golden -6 gros cornichons aigre doux -4 …Lire la suite »

Recette VeGe’Tables : Farcis de chou vert au parmesan

Recette VeGe’Tables : Farcis de chou vert au parmesan

Ingrédients recette : – un beau chou vert – une gousse d’ail – 250 grammes de ricotta – 50 grammes de parmesan – deux oeufs – de l’origan séché, du …Lire la suite »

Le burger est vegetal, mais avec Sojasun

Soja. Soooojaaaaa !!!!! Un mot qui peut me faire fuir à plusieurs pâtés de maison à la ronde, pour aller justement me faire une bonne tranche de pâté. A l’exception …Lire la suite »

Recette VeGe’Tables : aubergines orientales et hoummous au cumin

Suite de nos recettes de la série VeGe’Tables, avec aujourd’hui une entrée dépaysante et délicatement épicée! Ingrédients : Pour le plat d’aubergine : – 2 belles aubergines – raisins secs …Lire la suite »

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