Le billet ci-dessous (Andros Fruits & Légumes) m’a amené à redécouvrir la carotte sous sa forme la plus simple : celle d’une carotte. Pas râpée, pas en rondelles, tout juste un coup d’économe et grignotage immédiat. Cela faisant longtemps que je ne l’avais plus consommée comme cela, et disons le : j’y trouve toujours du plaisir ! C’est bon, ça croque, elle est au top de sa saveur. Certes, ça ne fait pas très civilisé, mais c’est bon comme tout. 50 millions de lapins ne peuvent se tromper !
On peut acheter des marrons et des épis de maïs grillés à la sortie du métro. Alors à quand le retour de la carotte en self service ! Vivement que cette mode envahisse Paris. Il existe déjà des hôtesses avec des oreilles de lapine, assumons l’esprit du terrier !