Acheter un livre est souvent un investissement qui demande quand même d’être certain de trouver des recettes originales ou de belles photos. Avec “La cuisine des bistrots”, ne vous posez pas tant de questions. Il est vrai que le titre annonce des recettes pour le moins classiques, mais il propose surtout un tarif imbattable de 3€ ! Et malgré cela, il sait être généreux.

En effet, ce petit recueil de recettes pèse tout de même dans les 300 pages. Et si la couverture peut laisser penser que l’on va y trouver le sandwich jambon beurre à longueur de chapitres, il n’en est rien. Il y a certes des recettes du quotidien type club sandwich au poulet tandoori, paupiettes de veau ou quiche aux légumes, mais on trouve également des idées plus originales. De jolies bananes en papillote, une terrine d’agneau à la menthe, une mousse de potiron au bacon, voila quelques exemples de recettes présentes dans ce livre. Les plus aguerris d’entre vous ne seront pas surpris, mais pour les amateurs, ou pour trouver une préparation rapide et pouvant être originale, ce petit ouvrage est parfait. Qui plus est, il contient également de belles photos, et des conseils en vin. Bref, tout ce qu’il faut pour ne pas être déçu.

A 3€ (et à priori en exclusivité dans les magasins Auchan, rayon électroménager pour ma part), ce livre est un guide pratique et utile. De quoi avoir une idée rapidement quand se pose la question : “On mange quoi ce soir?”.

Informations pratiques :
-Editeur : Tomawak éditions
-Prix : 3€
-réseau : Auchan
-Crédits photos/recette : Agence Sucré Salé