Informations pratiques :
-Recette pour 4 personnes
-Préparation : 30min
Ingrédients :
-4 filets de poulet coupés en tranches
-120g de Philadelphia nature
-1 petit oignon coupé en fi nes rondelles
-1 poivron vert et 1 poivron rouge coupés en rondelles
-2 c. à café de pâte de curry vert thaï
-4 c. à soupe de lait demi-écrémé
Recette :
1 / Faites chauffer une poêle et versez-y la pâte de curry thaï, le poulet et l’oignon.
2 / Faites dorer l’ensemble 6 à 8min.
3 / ajoutez les poivrons et poursuivez la cuisson pendant 2 à 3min.
4 / Versez le Philadelphia et le lait dans le mélange et remuez jusqu’à ce qu’ils aient fondu.
5 / Servez avec du riz thaï.
