L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération L’apéritif est un moment à partager entre amis, et qui est synonyme de…
Mois : janvier 2012
Plat
Recette : Ravioles de Saint-Jacques, fondue de poireaux et sauce crémée au Floc de Gascogne blanc
Informations pratiques : Pour 6 Personnes Durée : 30 Min Ingrédients : -Noix de Saint Jacques : 12 pièces -Feuille(s) de pâte à raviole…
Dessert
Recette : profiteroles chocolat au floc (ou « chocofloc »)
Préparation : 30 min + 1h de réfrigération – Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 4 personnes) : Pour la pâte à choux :…
Matériel
Machine Nespresso Maestria : café chic [+vidéo]
La gamme des machines Nespresso accueille une petite nouvelle. Enfin « petite » n’est pas vraiment le mot, la gamme Maestria ayant plutôt envie de jouer…
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Cuisine Radio, la nouvelle web radio culinaire
Ecouter la radio tout en se promenant sur le net, cela n’a rien de très étonnant. Ecouter une radio culinaire, voila qui est déjà…
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Calendrier From’Girls 2012
Un des calendriers le plus recherché est le fameux Pirelli, offert à quelques personnalités et journalistes chaque année. Mais si vous souhaitez observer de…
restaurant
Essai « resto » : Amorino (test sur Paris)
Amorino, le spécialiste de la glace italienne, reste ouvert en hiver. Il faut alors bien satisfaire les corps grelottant qui viennent chercher un peu…
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Livre (1/2) : les 30 recettes culte de Bonne Maman…
La collection des « recettes cultes » s’agrandit avec de nouveaux titres. Et en cette période de chandeleur, il serait dommage de passer à côté d’un…
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Livre (2/2) : les 30 recettes culte Amora
Trop douces les précédentes recettes? Alors cap sur Dijon pour passer le cap moutarde ! Une des autres nouveautés des Editions Marabout est en…
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Web : Melty lance MeltyFood
Lorsque l’on parle d’actu culinaire, il serait dommage de ne pas saluer l’arrivée d’un nouvel intervenant sur la toile, non? Alors souhaitons la bienvenue…