0916_truffe_rhoneaLa truffe est un met de fête, et on ne s’étonnera donc pas de voir ce champignon rare sous les projecteurs alors que la fin d’année approche. Rhonéa, qui met en avant le travail des artisans-vignerons  de la Vallée du Rhône, lui accordera prochainement ainsi les honneurs d’une manifestation.

C’est du 3 décembre 2016 au 4 mars 2017, soit 3 mois durant, que la truffe va bénéficier de toutes les attentions. Les caves de Beaumes de Venise et de Vacqueyras vont organiser des dégustations de produits truffés, faire découvrir les accords mets/vins, effectuer des démonstrations… des stages culinaires seront aussi au programme, après réservation.

Vous pouvez déjà noter cela sur votre agenda culinaire, nous vous donnerons plus d’informations lorsque le programme définitif sera dévoilé. Il sera également disponible sur www.oenotourisme.rhonea.fr .