Voila le genre d’événement que j’aime ! Ca peut paraitre bête, mais le gratin dauphinois est un plat des plus traditionnels, convivial, tenant bien…
Manifestation
Raclette : food truck RichesMonts 2016
Nous y sommes enfin, c’est la période hivernale ! Non pas que l’on attende particulièrement le froid et les journées courtes, c’est plutôt ce…
Agenda : Retrolapin, l’évènement qui tombe à pile
Si je vous dis « lapin » et « saveurs d’enfance », vous pensez à…? Hein quoi, au civet du dimanche de mamie, mais vous êtes fous !!! (« oh…
Agenda : l’avenir culinaire à la Cité des sciences
L’alimentation est partout, et sera un sujet de débat important dans les années à venir. Important car il concerne la santé à travers ce que…
Agenda : la journée bio de « Marque Repère »
Vous aimez le bio, et vous avez raison. Mais on se perd aujourd’hui dans les labels et les normes. Du coup, votre confiance est…
« Chefs de gare » : non à la bouffe train-train ! #Chefsdegare
« Se garer », c’est s’arrêter quelque part. Alors qu’une gare, c’est un lieu dans lequel on passe sans l’envie de s’arrêter. Etrange non? Car très…
La truffe fait son show
La truffe est un met de fête, et on ne s’étonnera donc pas de voir ce champignon rare sous les projecteurs alors que la…
Agenda : découvrir la torréfaction du thé
Le thé se présente sous bien des façons dans notre pays, avec plus ou moins de respect pour le produit. L’enseigne Lupicia, créée à Tokyo…
Festivino 2016 : fête des vins dans le Sud Ouest
Vous habitez dans le Sud-Ouest, ou vous y passez vos vacances? A n’en pas douter, en bon vivant vous allez profiter des vins locaux.…
Agenda : 17ème fête du cassoulet
Du 24 au 28 août 2016, la ville de Castelnaudary fêtera dignement la fin de la période estivale, ainsi que le plat emblématique de…