Posts From Sylvie

retour à l'accueil
Plat recette

Recette : Vegemaki, les makis verts [+vidéo]

Ingrédients pour une quarantaine de makis : -10 feuilles noris -riz japonais spécial sushis (2 tasses) -un concombre -un céleri branche -un poivron rouge -un avocat mûr -un citron vert

entrée recette vidéo

Recette : beignets de mozzarella à la sauge [+Vidéo]

Ingrédients recettes : -une barquette de mozzarrela en boules -une trentaine de belles feuilles de sauge -200 grammes farine + 100 grammes (pour fariner avant cuisson) -20 grammes de levure

recette

Recette : aubergines orientale et houmous au cumin [VeGe’Tables]

Ingrédients recettes : Pour le plat d’aubergine : -2 belles aubergines -Raisins secs blonds -Une gousse d’ail -Fleur de sel -Piment en poudre ou tabasco -Poivre -Persil Pour l’houmous :

Plat recette vidéo

Recette VeGe’Tables : brochettes de tofu mariné

Ingrédients recettes : – 400 gr de tofu frais – de la sauce soja – du lait de coco – des piments rouges et des piments verts frais – du

Article entrée recette vidéo

Recette VeGe’Tables : Salade de betterave d’Outre-Rhin

Ingrédients recettes : -3 betteraves cuites de taille moyenne -4 à 5 pommes de terre à chair ferme -2 oignons rouges -2 pommes Golden -6 gros cornichons aigre doux -4

Article Plat recette vidéo

Recette VeGe’Tables : Farcis de chou vert au parmesan

Ingrédients recette : – un beau chou vert – une gousse d’ail – 250 grammes de ricotta – 50 grammes de parmesan – deux oeufs – de l’origan séché, du