On commence à regarder du côté des plages, de la piscine, et tout cela donne des envies de cocktail en se reposant au soleil.…
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entrée
Recette de pancakes salés comté, chorizo, pignon
Voici une recette réalisée lors de la présentation de la plancha Campingaz EX3. Cette dernière disposant d’un couvercle avec thermomètre, elle permet de réaliser…
Dessert
Recette de Millefeuille bananes flambées à la plancha
Voici une recette réalisée avec la plancha EX3 de Campingaz. Une spécificité de celle-ci est de disposer une couvercle permettant une cuisson indirecte. On…
Actu
Quand les crozets Alpina rencontrent la tartiflette pour un record du monde
En période hivernale, la tartiflette est une des stars des soirées fraîches. Et depuis quelques années, il existe une variante qui mêle ce plat…
Plat
La “macaroniflette”: le gratin de macaroni en mode hivernal
Le gratin de pâtes est un classique. C’est rapide, simple, et quand il fait froid avec une bonne dose de fromage, c’est juste un…
Plat
Recette de cervelle de veau pochée par le Champion d’Europe des Produits Tripiers
La 7ème édition du Championnat d’Europe des Produits Tripiers avait été remportée par le Chef “so british” Ollie Clarke. À la suite de cette…
Dessert
Recette : crêpes au caramel beurre salé et poires pochées
La chandeleur approche, et il y a bien des façons de la fêter. Vous pouvez par exemple présenter vos crêpes en fin de repas,…
Dessert
N’hésitez plus entre la poire et le fromage
Au moment du dessert, vous ne savez pas si vous préférez un beau morceau de fromage, ou un délicieux fruit. Mais pourquoi choisir ?!…
Article
Les crêpes classiques, froment, blé noir, c’est avant tout de bons ingrédients
La chandeleur approche, puisque le 2 février 2025 il sera temps de faire sauter les crêpes dans tous les foyers. Pour les gourmands, c’est…
entrée
Recette de tataki de thon au sésame sur tarte fine
Le tataki de thon est très tendance. Il associe l’amour des français pour ce poisson, aux influences de la cuisine japonaise. Nous vous proposons…