Nous vous avons parlé des médaillons de boeuf Charal sortant pour la fin d’année 2020. Voici deux idées recettes pour les utiliser, à savoir…
recette
Plat
Recette : risotto aux champignons avec son œuf poché
Nous vous avons parlé de la web série de la marque d’oeuf Mas d’Auge mêlant cuisine et art de vivre. Si la recette est…
Plat
Recette : tian de légumes au fromage à raclette
Par le passé, nous avions déjà testé le fromage à raclette de Pochat & Fils, en particulier une nouvelle recette à l’ail des ours.…
entrée
Recette de terrine de foie gras de canard
Vous avez envie de faire votre propre terrine de foie gras de canard ? Bonne idée, d’autant que cela n’est pas très compliqué. Raison…
Plat
Recette : Risotto Mozzarella Pomodoro, avec mozzarella et râpé 2 fromages Galbani
Envie d’Italie ou le repas ? Alors pourquoi ne pas se laisser tenter par un emblématique risotto ! La recette proposée utilise une nouveauté…
Dessert
Recette : tartelettes aux Mirabelles, Brocciu et Spéculoos.
Voici une recette intéressante de tartelettes aux mirabelles intéressante à plus d’un titre. Déjà, vous pourrez la réaliser sans four ! Vous allez voir,…
Plat
Recette de Chef : bowl au poulet mariné cajun
C’est une recette finalement simple, mais qui mettra du soleil dans l’assiette qui vous est proposée aujourd’hui. Elle est réalisée par le Chef Julien…
recette
Recette : la brioche du petit-déjeuner
Back in Black by KB Coffee Roasters a ouvert il y a quelques mois au 25 Rue Amelot (75011 Paris), à quelques pas de…
entrée
Recette : tartelettes betterave, chèvre, fêta et graines de lin
Les beaux jours arrivent, alors voici une recette de tartelette sans beurre (pour rester “light” avec de belles couleurs : betterave et fête y…
Plat
Recette : Les œufs brouilles cuits crémeux aux pointes d’asperges vertes
Durant la période de confinement de ce printemps 2020, certains établissements sont restés autant que possible auprès de leurs clients. C’est le cas des…