Vous ne m’entendrez jamais dire du mal d’une bonne tisane, d’un chocolat chaud, ou d’un grog réalisé dans les règles de l’art. Cela n’empêche…
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Recette : bredele cannelle sans gluten, sans lactose
Les bredele alsaciens sont des gâteaux traditionnels des fêtes de fin d’année. Alors à défaut d’avoir la recette jalousement gardée par une certaine personne…
Grey Goose : deux idées cocktails
Grey Goose s’associe à la Maison Labiche pour une bouteille au design de saison, et propose deux idées de cocktail.
Recette : pommes Pink Lady fourrées speculoos (vidéo)
Voici deux tentations : la pomme et le spéculoos ! Mettez les ensemble dans une même recette et vous obtenez quelques chose de très…
Idée recette: des wraps vite frais, vite frais !
Je ne sais pas vous, mais je ne sais pas toujours quoi faire avec des petites crevettes. Elles m’inspirent difficilement. Et puis on m’a…
Yannick Alleno : Cœur à Petite Touche de noix de coquilles Saint-Jacques, tartare de veau au garum d’anchois
Voila une recette mystérieuse et intrigante. Elle allie une certaine simplicité des produits d’exception à un savoir faire hors pair, et à sa lecture…
Recette de soupe facile pour l’hiver (avec vidéo)
Cette année j’ai décidé de me passer autant que possible des soupes en brique. Certes, cela dépanne parfois, mais en pleine période écologique c’est…
Un burger montagnard avec 3 nouveaux produits (Charal, La Fournée Dorée, RichesMonts)
J’ai profité de la découverte de 3 nouveaux produits pour effectuer un test, et assouvir une furieuse envie de burger maison !
Recette : Carpaccio de courgettes
Voici une recette d’été utilisant la nouvelle huile “Il Rustico” de Carapelli. L’huile d’olive mérite ses lettres de noblesse dans la cuisine, parole de…
Recette : accompagner des boulettes de légumes (riz jaune et sauce raïta)
Cette recette utilise un produit de la gamme Bonduelle, à savoir les boulettes de légumes de la gamme VeggissiMmmm. Comme je le dis dans…