Voici une belle façon de cuisiner les asperges vertes, tout en les associant à un fromage italien. Vous pensez que l’on va parler de…
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Recette de bricks au chèvre frais, miel, et touche spicy
Les recettes pimentées ou “spicy” sont très tendances. Celle du jour propose d’utiliser une base pourtant réputée pour sa douceur : celle du fromage…
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Recette : rognons de veau et coquillettes, un plaisir simple
Envie de préparer une recette maison, simple, et qui ramène en enfance ? On peut penser au classique jambon-coquillettes. Oui mais voila, avec le…
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L’hiver avec un petit goût différent grâce à cette recette de tartiflette au chèvre
En plein coeur de l’hiver, on aime les plats chauds, réconfortants, au fromage… bref, on aime la raclette et la tartiflette ! Mais il…
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Recette chandeleur : crêpes de sarrasin façon samossas
Quand on parle de la chandeleur, on pense aux crêpes sucrées. Mais pourquoi ne pas aussi faire un menu célébrant toutes les crêpes ?…
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La tendance Pinsa en version poire et jambon cru
La pinsa est un des plats tendance du moment. Un peu pizza, un peu bruschetta, c’est simple à faire et ça s’adapte à de…
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Recette express : torsades à la crème de courgette
On apprécie de se faire de petits plats “maison”. Mais voila, une journée n’est pas extensible à l’infini, et quand le soleil commence à…
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Recette de bo bun aux céréales et ses nems de crevettes
Voici une recette que l’on aime particulièrement en cette saison. Elle est fraîche, complète, et peut s’adapter à bien des situations. Par exemple vous…
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Taboulé vert et brochettes de féta grillées, la recette de Tipiak pour accompagner des grillades
L’été, c’est bien sûr la saison des grillades et des barbecues. C’est délicieux, convivial, et on prend plaisir à partager ces instants autour des…
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Quand les crozets Alpina rencontrent la tartiflette pour un record du monde
En période hivernale, la tartiflette est une des stars des soirées fraîches. Et depuis quelques années, il existe une variante qui mêle ce plat…