Nous vous avons présenté les nouveautés 2023 de la gamme Petit Navire, dont le thon aux oignons rosés de Bretagne. Les connaître c’est bien,…
Plat
Recette de Pita à l’effiloché de Poulet
Vous prenez le chemin des vacances avec une pause prévue sur l’autoroute, ou vous êtes un peu seul au travail en ce moment ?…
Recette : Mac & cheese aux knacks balls (vidéo)
À l’occasion de la découverte des Knacks Balls de Madrange, nous nous sommes demandé comment les utiliser dans un plats au lieu de simplement…
Recette : Paupiettes à la sauge et sa purée de panais
Vous trouverez ci-dessous une recette « officielle » proposée par Madrange pour cuisiner leurs nouvelles paupiettes. Nous l’avons essayé, en l’adaptant un peu à nos envies…
Recette de fête : tourteaux farcis, poireaux, échalotes, sauce au vin blanc et persil
Le tourteau, c’est délicieux au restaurant, mais on ose moins le préparer à la maison. Alors voici une recette originale et qui s’avère à…
Des idées de recettes pour faire un barbecue de la mer
C’est l’été, et le barbecue bat son plein. Il est régulièrement dehors, et vous profitez de moments entre amis pour faire chauffer à fond…
Recette Taste of Paris : Saumon écossais label rouge mi-cuit, mayonnaise zébrée au cresson
Lors de l’édition 2022 de Taste of Paris, nous avons eu l’occasion de participer à un atelier mettant le saumon écossais Label Rouge à…
Recette : gratin de coquillettes emmental et viande
Nous vous avons présenté les nouvelles pâtes de Lustucru, parmi lesquelles on retrouve les fameuses coquillettes. Ah, ce plat réconfortant pour les enfants… devenus…
Recette : filet de merlu sur son lit d’oignons rouges et bonnottes de Noirmoutier
Vous avez découvert la bonnotte de Noirmoutier et la fête qui lui est consacrée ? Vous avez donc naturellement envie de la cuisiner !…
Recette chandeleur : des crêpe originale façon samossa au jambon de Savoie et crème de beaufort
Faire des crêpes salées n’est pas très compliqué, et il suffit de suivre son imagination pour varier les saveurs. Mais cette recette découverte lors…