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Podcast : Thermostat #02
Le groupe “Les Bistrots Pas Parisiens” vient d’ouvrir le restaurant “le Sapristi”, au cœur de Rueil Malmaison. L’établissement se présente comme une maison de famille avec sa salle à manger,
Recette de la cassolette d’escargot à la Tomme des Pyrénées au lait cru
Voici une recette toute simple à réaliser et mettant en avant la tomme des Pyrénées au lait cru (hmmm !). C’est une recette proposée par Monique Sanchez, du Restaurant de
Graines de Chia : petites graines, grandes responsabilités !
La tendance actuelle en plein essor des produits bio permet de découvrir des aliments et ingrédients totalement inconnus ou très vaguement familiers. C’est le cas avec les graines de chia,
Biscuits bio et sans gluten : la recette du succès pour Naten
Sans gluten et/ou bio ont de plus en plus d’adeptes. Reste que succomber à une gourmandises répondant à ces exigences n’est pas forcément facile, encore plus si on désire que
Cocktails Spirits 2019 : en verre et contre rien (vidéo)
Le Cocktails Spirits Paris 2019 vient juste de fermer ses portes au Palais de Tokyo. Ce rendez-vous est un incontournable pour les barman / bartender afin d’échanger, et essayer des
Agenda : Bio Village reprend la route
Nous en avions déjà parlé l’année dernière, l’enseigne de magasins E. Leclerc organise avec les beaux jours une tournée sous forme de pique-niques mettant en avant leurs produits bio. Ca
Le champagne, c’est tout une histoire
En ce moment, j’ai le nez dans l’organisation d’un mariage : le mien ! Alors qui dit mariage dit diner, qui dit diner festif dit apéritif, et qui dit apéritif
Fête de l’orange 2019 et Lillet à Podensac (vidéo)
Le Lillet, on le connaît un peu, mais on n’y pense pas toujours. Pourtant cet apéritif né en 1872 est made in France, et loin d’être confidentiel.
Paris 19 : Louisette, bar à grignoter et à causette
Article à chaud sur une nouvelle adresse découverte ce soir, Louisette, un bar pour picorer de bonnes choses en prenant son temps.
Picard passe (aussi) à l’heure d’été
Voila un article qui tombe pile à l’heure ! Picard m’a en effet proposé de découvrir certaines de ses nouveautés Printemps/Eté, dans un cadre nous rappelant l’ambiance d’un pique-nique. Je
