Ne vous affolez pas, il y a encore du temps avant d’aller saliver devant les robes aux senteurs chocolatées que l’on peut découvrir au Salon du Chocolat. Mais l’édition 2007 s’annonce tout de même déjà, alors autant la placer dans nos agendas. C’est en effet du 19 au 22 octobre 2007 (vous voyez qu’il y a le temps!) que se déroulera la 13ème édition de ce salon, à la Porte de Versailles.
Si l’on reparlera du planning plus tard, les professionnels peuvent déjà noter qu’un espace de 5000m2 leur sera réservé cette année. L’occasion de rencontres entre prestataires et futurs partenaires, et bien entendu la possibilité de mieux appréhender les évolutions de la profession. Le salon pro se déroulera pour sa part du 20 au 22 octobre
Un bien beau métier en tout cas…