Vous avez apprécié l’ambiance américaine d’Halloween et vous avez envie de poursuivre l’expérience “US” ? Cela tombe bien, Thanksgiving approche ! La fête est très ancrée dans la culture américaine, et par chez nous elle est surtout connue au travers de films. Ah, la scène du repas familial dans Spiderman… :-D Alors, de votre côté, avez-vous envie de reprendre une part de dinde ?
Voyage gUStatif
Pour la curiosité, pour l’esprit, parce que vous avez des racines de l’autre côté de l’Atlantique, ou juste (et surtout) pour le goût, vous avez l’envie de vivre un repas de Thanksgiving en ce mois de novembre 2025. Quelques opportunités existent, dont celle offerte par Le Sofitel Le Scribe Paris Opéra. Le temps d’un soir, le restaurant “Rivages” de l’hôtel proposera un dîner d’exception en hommage à la fête d’origine américaine.
Le Chef exécutif Martin Simolka, le Sous-Chef Florian Ollivier, et toute la brigade de Rivages vont proposer des classiques de Thanksgiving. De plus, un live band interprètera des chansons du répertoire américain. Voila de quoi vivre un petit moment purement américain en plein coeur de Paris. Et le menu ? Le voici :
Entrées
-Velouté de citrouille
-Salade composée de légumes d’Automne vinaigrette au safran
-Cornbread en forme de madeleine
Plats
-Traditionnelle Dinde farcie – sauce cranberry
-Haricots Verts
-Écrasé de pomme de terre et de patate douce
Desserts
-Tarte à la noix de pécan
-Tarte à la citrouille
-Salade de fruits
Si vous êtes amateur, ne tardez pas ! Il est obligatoire de réserver (lien The Fork) pour ce diner qui aura lieu le Jeudi 27 novembre 2025. Le prix est de 95€ par personne hors boissons. Deux service, à 19h et 21h.
Crédits photos ©GeraldineMartens – Sofitel Le Scribe Paris Opéra
