DeNeuville est né en 1884, dans la commune de Neuville St Rémy. Du moins son esprit, car à l’époque c’était avant tout un groupement…
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Plat
Sushi et maki aux pruneaux d’Agen (recettes de Michel Trama)
Voici deux recettes mettant en avant les pruneaux d’Agen. Pour un consommateur de sushi et maki comme moi, ces idées originales m’interpellent. Autant les…
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La bière a aussi sa box
On parle souvent des boxs dédiées au vin, ou à la découverte de produits du terroir. En voici une un peu plus originale mettant…
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Dossier Bûches de Noël (article évolutif)
Noël approche, et arrive avec lui de nombreuses traditions, dont celle de la bûche en dessert emblématique. Sur cet article qui sera mis à…
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Agenda : les citadelles du vin
Cette information intéressera les professionnels du vin, les producteurs plus particulièrement. Dans le cadre de Vinexpo se déroulera le concours des Citadelles du Vin,…
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Charal : le bagel “unique”
C’est à l’occasion de la sortie du troisième épisode cinématographique du Hobbit que Charal propose sa dernière création. S’agit-il d’un burger à la viande…
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Food Truck : le Cônys
Si les food-truck se font de plus en plus présents dans notre paysage, il est surtout intéressant de voir que plusieurs d’entre eux essaient…
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Agenda : soirée découverte des vins d’Alsace
Pour les amoureux des vins d’Alsace, une soirée spéciale est organisée le 8décembre de 19h à 22h à Paris. Ateliers, musiques, découvertes gustatives seront…
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Histoire de marque : Paysan breton
Le beurre, un produit simple du quotidien. Nous avons tous notre marque de référence derrière laquelle se cache une histoire. Aujourd’hui nous nous intéressons…
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Yoni Saada ouvre Bagnard, un petit coin de Sud dans Paris
Yoni Saada, le chef de Miniatures, a décidé de s’attaquer à la cuisine du Sud, et même ai-je envie de préciser, à la cuisine…