Le Salon de l’Agriculture est réputé pour présenter veaux, vaches, cochons au grand public. Mais c’est aussi le moment pour des professionnels de se…
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“Petite” opération marketing au McDonald’s de Lima
Le McDonald’s de Lima (Pérou) a subit une transformation de taille. Les clients ont en effet eu la surprise en arrivant de voir le…
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Accessoires : kit Essentiel B, cuillères & co
Nous parlions il y a peu des marques distributeurs qui innovent dans les plats, en lançant des produits qui ne sont pas de simple…
Nouveaux produits GMS
Soup’n Mix : la soupe originale
Les journées s’allongent, mais il fait encore (relativement) froid. La soupe s’invite toujours avec plaisir à table. Mais le soucis, c’est souvent de varier…
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Agenda : “le p’tit resto Nestlé”, bébé est servi !
Apprendre à bien manger, c’est important dès le plus jeune âge. Mais cela reste une grande source d’interrogations pour les parents : que donner…
Nouveaux produits GMS
Fleury Michon lance “Ball in Box”
Sur le marché du snacking, dit aussi “pause déjeuner rapide et sympa” (en plus long et en français), innover et se démarquer est un…
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Japan Eat Good : découvrir la cuisine japonaise
Comme le riz, la cuisine japonaise est souvent cantonnée au monde des sushis ou des makis, sur place ou à emporter. C’est bien dommage…
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Rien n’arrête Planet Sushi
C’est bien connu, dans le poisson tout est bon, sauf l’arrête. Dans ce monde en eaux troubles, Planet Sushi, qui fête ses 15 ans,…
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A la TV : En quête d’actualité vs Patron incognito
Pour les amateurs de cuisine à la télé, deux sujets seront diffusés ce soir. Point de recette ou de jolis plans donnant envie de…
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L’histoire d’un maki : gunkan-maki
Vous aimez ces makis un peu hauts sur pattes? Mais oui, ceux en forme de cheminée et dans lesquels on trouve une garniture type…