A l’arrivée de Philadelphia en France, les amateurs de ce fromage fort répandu dans d’autres pays étaient un peu triste : il n’y avait qu’une…
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Nouveaux produits GMS
Sodebo Pizza Style : la pizza au carré
Sodebo complète son offre de pizzas vite préparées disponibles au rayon frais. Celles-ci sont un peu comme les Barbapapa, elles se transforment à volonté…
Nouveaux produits GMS
Mix Buffet : les petites salades deviennent grandes
Il y a peu, Sodebo avait ouvert la voie aux salades “chics” pour le déjeuner. On attendait la riposte des concurrents, et le premier…
entrée
Recette : vapeur de carotte de couleurs aux épices et jus de persil
Cette recette du vapeur de carotte de couleurs aux épices et jus de persil est préparée avec les carottes de saison (et de couleurs)…
Article
Livre : “Miles & Meals”, Pirelli se met à table
Depuis 2011, Pirelli est le fournisseur officiel de pneumatique en Formule1. La marque anime régulièrement ce petit monde fait de vitesse et de paillettes,…
Actu
[Brèves] Carottes Priméale, prix Goût et Santé, surimi chèvre, chocolats Chapon
Les communiqués reçus, les infos du quotidien, les évolutions produits… ce sont les brèves de frigoandco, édition n°9 du 1er novembre 2012.
entrée
Recette : Carpaccio de dorade parfumé au cidre et à l’huile de noix
Cette recette est proposée par les Cidres de France. Il s’agit d’un dessert conçu par le Chef Frédéric Simonin (1 étoile, Paris)
Plat
Recette : Mignon de lapin farci au cidre et serpolet, et polenta aux fruits secs
Cette recette est proposée par les Cidres de France. Il s’agit d’un dessert conçu par le Chef Frédéric Simonin (1 étoile, Paris)
Dessert
Recette : Baba au cidre, crème légère vanillée et croc-pomme
Cette recette est proposée par les Cidres de France. Il s’agit d’un dessert conçu par le Chef Frédéric Simonin (1 étoile, Paris)
Actu
Cités Merveilleuses : des biscuits et des hommes
“Il est 4h, à la bonne heure…”. Enfin, selon le moment où vous lisez ces lignes, il n’est pas forcément l’heure du goûter. Mais…