En parcourant le marché ce matin, j’ai eu l’oeil attiré par des saucisses de lapin. Présentes sur un seul stand, et le soleil aidant,…
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SoNigiri change de nom
En 2017, Alexis Gerard était un des premiers à importer en France l’onigiri, un classique des bentos ou des déjeuners sur le pouce japonais.…
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Les finalistes de la Première édition du Championnat de France de Tiramisù sont dévoilés
Il y a presque un an, Galbani Professionale annonçait le lancement du premier Championnat de France de Tiramisù. Depuis, le Président du jury a…
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Qatar Airways soigne sa carte des vins
Un vol long courrier, c’est déjà un avant goût des vacances. Alors on apprécie quand la compagnie aérienne fait de son mieux pour que…
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Saint Valentin : offrez des oursons guimauve de Chef
Offrir une douceur, c’est certes un classique de la Saint-Valentin, mais cela touche toujours au coeur la ou le partenaire qui aime les gourmandises.…
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Les pizzas Vapiano en promo ce 9 février 2025
On aime bien la chaîne de restauration Vapioano, spécialisée dans les recettes italiennes que sont les pâtes et les pizzas. On signale donc avec…
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Double actualité pour la marque “Le Petit Basque”
La marque de produits à base de lait de brebis commence bien l’année avec deux actualités dans sa besace : une distinction, et un…
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Quand les crozets Alpina rencontrent la tartiflette pour un record du monde
En période hivernale, la tartiflette est une des stars des soirées fraîches. Et depuis quelques années, il existe une variante qui mêle ce plat…
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Le Coupe du Monde de pâtisserie est remportée par le Japon
Dans le sujet sur la Coupe du Monde des Traiteurs, nous vous disions que le Japon était souvent bien placé dans les compétitions culinaires…
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Coupe du Monde des traiteurs : la coupe rentre à la maison !
L’équipe des États-Unis était détentrice du titre de “Champion du Monde 2023 de l’International Catering Cup”. La France avait alors terminée sur la deuxième…